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[网友探店] 【探店】淮安区汽车东站旁住着一家面馆

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发表于 2020-1-7 11:02:28 | 显示全部楼层 |阅读模式 来自: 中国江苏淮安

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本帖最后由 wuoden 于 2020-1-7 11:06 编辑 $ v  T# V. w9 P/ ?$ c

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6 r. E  T) i! c8 a0 R! d
小编上学时在外地学习* |  _1 P7 Y% C, R% o5 Q9 e
外地最便宜的是拉面
由于囊中羞涩
半年时间,大多数早饭都是拉面
吃的拉面,加起来可以绕地球一圈
由此,对手擀面更加怀念* D0 |% b+ }2 L  m% U2 G
( ^4 d$ g+ k& y7 x7 O

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经朋友推荐,小编要去一家面馆
去尝尝他家的牛肉面怎么样

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进店后有一个老板在工作
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还有个阿姨在忙
进店看看,他家牛肉面没有提供
原来是换老板了
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( I, n/ z8 L9 h6 g5 j- e6 |
他家虽然没有牛肉面
但是有各式汤面,炒面,粥类
盖浇饭,炒饭类$ E' C+ F/ y8 _3 t# i
二人花了25元
点了拆骨肉面和肉丝炒面

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拆骨肉面
; o; @- C5 P* i& ?- \, x8 ~
0 Q- g6 }* v1 z  m+ `
# Q* _3 V1 N0 ^0 o
三四块肉,夹在青椒和蒜黄之间
这浇头的量也忒少了点?

: [0 \0 t4 j1 g+ z1 g
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好面,汤决定3 ^; ]- \8 W) _5 x( m1 k( k
这家的骨汤味道不错
不像有些不良商家一样
鲜味全靠味精勾兑的
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拆骨肉是咸肉做的
有胡椒的辣味点缀
搭配蒜黄和白菜
就是量少了点
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6 @- e' c' y, }; O' L7 w0 f

& j+ C$ F) \1 o2 _* M
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. w, z4 g3 X* A  R& g: i2 z

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手擀面味道挺好6 N# h8 x! x0 {( U5 [
很筋道,是他家自己做的
/ a  T/ V! c- D8 G
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+ H8 X  [: X9 j( d2 P
) S/ u" v$ g* ~- F
肉丝炒面

- \  f' k# Y3 n- X' Z
他的那份炒面还行
就是肉丝有点少
- B' o# L2 F/ l& ]) ^. \! _, u  C9 p& @
只有一两根肉丝在面上

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诶,怎么只有光汤,没有紫菜的?' F' ^/ q. i6 q# S2 b
原来是阿姨忘了加了
小伙伴表示不在意紫菜的问题
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原味例汤是附赠的
小编以为是由白开水做的
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哪知是骨头汤的
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临走时,有两名客人在大块朵颐
一边看,一边吃
仿佛在问:“你的那份怎么样?”
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小店信息

名称:匠屋面馆

地点:汽车东站长荣饭店北面


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吃货网友召集

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【加入我们的特权和福利】

1.我们将免费提供品尝美食的机会。

2.我们将不定期发放美食福利

3.经常组织探店活动。


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【吃货要求】

1.喜爱美食,对美食有独特见解。

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3.自己出去品尝美食时能够拍摄图片加以文字描述


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