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“糖瓜祭灶,新年来到。闺女要花,小子要炮。老婆子要吃新年糕,老头子要戴新呢帽。”这首春节歌谣,生动地反映了旧时春节民俗。
清代《山阳县志》记载了当时淮安人过春节的习俗:“正月元旦,夜半起,新冠衣,礼神拜祖考,烧烛焚香;以红枣汤祀五瘟神。燃爆竹、柴薪、松枝于庭院,炽炭炉中。子弟仆从以次释尊长”。
每年的农历十二月初八腊八节,淮安有“过了腊八就是年”的习俗,腊八节拉开了春节序幕,淮安人要喝腊八粥,用小米、糯米、花生、莲子、栗子、红豆、红枣、桂圆等煮成腊八粥,吃腊八粥祈求五谷丰登,这是淮安人民对来年的最美好愿望。
每年的腊月二十三日,灶王爷要升天,向天上的玉皇大帝汇报这一年一家人的善行或恶行,淮安人就会用“祭灶”仪式“贿赂”灶神,请求灶神“上天言好事,下界保平安”。 送走了灶王爷,腊月二十四也被称做小年,小年通常被视为忙年的开始,家家户户都要扫尘,打扫房屋,清洗被褥、衣物,开始置办年货,辞旧迎新、迎祥纳福。 贴春联和贴挂浪,春联又叫对联、楹联或门联,挂浪是将五色彩纸剪成镂空的吉祥图案,贴春联、挂浪都是一种祈福,人们将美好的愿望,寄托在春联、挂浪中,祈求来年风调雨顺、人寿年丰,在腊月祭灶之后,就可以贴春联、挂浪了,因祈愿不同,春联的内容也不同,比如大门、堂屋、厨房,甚至猪圈都可贴春联,贴春联要有敬畏之心,以示对贴春联祈福的尊重。 大年三十是旧的一年结束,除夕夜有“一夜连双岁,五更分二年”的说法,有的人家会烧斗香,家中灯火通宵不灭,全家团聚在一起吃年夜饭,吃饺子,一起守岁,辞旧迎新。 春节,大年初一,我们的生肖属相从这一天开始算起,大家要穿新衣,穿新鞋,早上起来要吃汤圆和大糕,象征接财神和步步登高,家家走亲访友,互贺新年,恭喜发财。晚辈给长辈拜年,长辈会给压岁钱,这一天忌讳扫地倒垃圾,人们认为扫地倒垃圾会倒掉财气。
大年初二,出嫁的女儿要带着丈夫、孩子回娘家,淮安人称“带闺女”,这一天,亲朋好友之间开始年饭吃请。 大年初五,称之为“小年”,每年正月初五送穷神和祭财神,大年初五拜五路财神就是要收尽东南西北中五路之财,寄托了淮安人民辟邪除灾、迎祥纳福的美好愿望,初五淮安还有个风俗就是上坟祭祖,以示不忘根本。 |