万能的白菜—醋溜白菜

僵尸默默

醋熘白菜

图文 | 焱垚小baby

白菜适量葱适量蒜适量红辣椒适量油少许黑胡椒少许味极鲜酱油适量白醋适量

1. 准备白菜，清洗干净。
2. 摘成一片一片的。
& F) O) i, S7 D$ O2 s% d! c3 O3. 切成小段。
' X( @3 M4 U0 v* Y4. 准备葱花、蒜片、辣椒段（辣椒一定要辣的）。
5. 锅中少许油，烧热。
+ f& Z2 H7 k$ o) M6. 下葱花、蒜片、辣椒段，爆锅。
" Z4 Z' h$ X. E9 i7. 加入黑胡椒粉。
$ J0 D# p/ b5 e! d8. 快速下白菜。
9. 翻炒至绿色。
! {- |/ }1 l" n8 Z7 U5 e  M( X10. 加入适量味极鲜酱油。
11. 加入适量白醋（我会多加一些，酸酸的很好吃）。
& f, m5 f$ b/ O, l12. 快速翻炒五分钟，白菜变软，关火。
13. 美食完成。

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