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金秋菊黄蟹正肥,持螯饮酒滋筋髓。秋分已至,今年螃蟹即将大量上市,谁能忍住不吃一口的肉甜黄满的大闸蟹呢?淮安区漕运镇省级精品渔业园内的白马湖“精品”大闸蟹是您的优质选择! " I; T# {0 T0 ~; x3 {5 }
优美湖畔风景好 肥美河蟹惹人馋5 N3 {) i$ \. _8 F
好水养好草,好草养好蟹。漕运镇省级精品渔业园位于白马湖畔、大运河边,境内水域广阔,周围没有任何污染源头,阡陌交错、绿树成荫、天水一色、鸥鹭翔集,有着令人心醉的自然环境。得天独厚的自然优势使得在这里生长的河蟹,雌黄似金、雄脂白如玉,吃上一口,鲜香味美,堪称大闸蟹中的“精品”,深受广大消费者喜爱。
3 }# n! v0 q# D+ i! a- X$ A- K 龙头企业强示范 生态养殖品质佳 好蟹才有好市场。作为淮安区唯一的省级渔业精品园,积极创建国家级水产健康养殖和生态养殖示范区,目前精品园已培育出国家级健康养殖示范场2个、市级农业龙头企业1个、市级示范家庭农场2个、养殖机械化装备与技术示范应用基地3个、河蟹高效养殖科技示范基地3个。园区内淮安滨湖红膏螃蟹养殖有限公司“盐淮大闸蟹”、领湖水产养殖资源合作社“领湖大闸蟹”通过中国绿色食品发展中心绿色食品A级食品认证企业,为周边养殖户绿色生态养殖作出有力示范。 # J4 V1 {; d" |# p
特色产业促增收 乡村振兴信心足 好产业带动致富路。今年遇上高温,给螃蟹的生长带来了一定的挑战,漕运镇省级现代渔业精品园养殖专家和蟹农们坚持生态养殖,通过精心种植水草、启动增氧系统等一系列科学管理措施,保障螃蟹安然度过高温期。领湖水产养殖资源合作社负责人张广逸表示:“虽然今年的螃蟹比往年上市较晚,但预计亩产比去年有所增加,可达200斤以上。”秋风起,蟹正肥。园区内蟹农们对今年的市场销量充满信心。 白马湖精品大闸蟹不仅是漕运镇一张“靓丽名片”,吸引着八方来客共品美食,更是助力乡村振兴的强劲引擎。今年全镇螃蟹养殖面积近1万亩,其中核心区养殖面积6600亩,螃蟹总产量预计700吨左右,年经济效益约2000万元,带动周边就业人数360人以上。(张含笑 戴娟)
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