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本帖最后由 淮医眼科 于 2022-3-9 10:31 编辑 T6 p5 i" A8 S# k4 w
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现在人们整天对着电脑屏幕、看手机或熬夜加班,都会对眼睛造成很大伤害。合理的饮食有助于保护视力,减少生活中对眼睛的伤害。
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那么哪些食物对眼睛好呢?今天小编就给大家推荐八大护眼果蔬,平时可以常吃哦~/ i/ u, ?; V m9 Q
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1 }* x+ K4 t F, E护眼●水果
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) r( K1 c1 p) i2 S: h, `香蕉香蕉能护眼,首先和其富含钾有关。其次香蕉中含有大量的β-胡萝卜素。当人体摄人过多的盐分时,会导致细胞中存留大量的水分,这样可引起眼睛红肿,
6 V7 L2 E. }! g% U% C而香蕉中的钾可帮助人体排出这些多余的盐分,让身体达到钾、钠平衡,从而缓解眼睛的不适症状。 ) @7 [) H, h: @8 K
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! m: @& ^6 D. }6 |% w蓝莓& K: I5 z2 h; `3 u1 w& ]; A8 C
蓝莓富含维生素E、维生素A、维生素B、花青素、熊果苷、蛋白质、花青苷以及丰富的钾、铁、锌、钙等微量元素。
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尤其是大量的花青素,能够促进视网膜细胞中视紫质的再生成,有助于预防高度近视及视网膜剥离。8 M5 `& u1 g# ~2 h( f
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6 x ~+ C! J9 {! ?% u. o) C4 E; ]- Z猕猴桃1 `* D, E% k- U }/ r2 C7 ~, q; V
猕猴桃被称为“维C之王”,它能够给人体提供大量的维生素C,而维生素C作为抗氧化剂,可以对眼睛起到保护作用,如果缺乏维生素C容易患白内障。1 v s% [0 N$ Q8 C
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猕猴桃中还含有丰富的维生素E和维生素A,这两种维生素协同作用,可以保护眼睛晶状体内的过氧化值反应,改善眼部血液循环,还可以预防近视的发生和发展。
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圣女果
; O& L: T9 S8 N$ ^% k% ]# }: C圣女果中维生素A的含量在果蔬中属于佼佼者,圣女果中还含有丰富的维生素C和维生素P,可以清除自由基,具有很强的抗氧化能力,从而能保护细胞的脱氧核糖核酸,避免基因突变。
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同时研究发现圣女果中的果胶成分能增加皮肤的弹性,所以把它当成零食来吃,既能美容又能保护眼睛。9 |, D y2 r1 Y9 }4 G
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护眼●蔬菜 * t" Y& E7 }. m% L+ y9 r0 n! W6 n% C
/ H6 [9 k o% O1 ]9 Y菠菜
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菠菜是叶黄素的最佳来源之一,而叶黄素对于预防眼睛衰老导致的“视网膜黄斑变性”十分有效。9 e/ W. r- N/ y5 `2 P
5 d- N0 @0 T8 O8 E. L+ i2 G菠菜的好处还不止于此,它富含钾、钙和镁元素,能帮助眼部肌肉增强弹性,有助于预防近视。
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黄玉米
, z4 E8 C& k2 S4 D& c玉米中含有丰富的叶黄素和玉米黄质(胡萝卜素的一种),它们是强大的抗氧化剂,能够保护眼睛中位于视网膜中心部位的黄斑,如果黄斑部位的脂肪氧化、受损而遭到破环,就会出现黄斑变性、视力下降,甚至导致失明。
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- H4 a& q" F% r) f而叶黄素和玉米黄质凭借其强大的抗氧化作用,可以吸收进入眼球内的有害光线,保持黄斑的健康。但需要注意的是:只有黄色的玉米中才有叶黄素和玉米黄质,而白玉米中却没有。+ I$ J& K1 f& ^2 u$ O# l6 P
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& T5 ^: Y0 |& Z: R胡萝卜. D* J( Y( U) F
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胡萝卜有两个特点,一是含糖量高于一般蔬菜,有芳香甜味;二是含有丰富的胡萝卜素,这种胡萝卜素在人体内可转变成维生素A,维生素A可维护眼睛和皮肤的健康,患皮肤粗陋病、夜盲症、眼干燥症、小儿软骨病的人,很多就是因为缺乏维生素A,尤其是儿童在发育生长期更加需要。$ o# t$ I& {! R5 S- d
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荠菜. b; Q/ B- N$ Y/ t
1 F, V( U0 r7 f/ y8 C6 k1 A* v& r荠菜有清肝明目、清热止血、利尿消肿之功效。/ T. \. P0 N4 t* o0 j( H! D4 z* \
7 A. O2 Q7 @% |: `" I# i荠菜中含有丰富的胡萝卜素、B族维生素、维生素C、钙、铁等微量元素,常吃荠菜有利于缓解眼睛干涩不舒服,也能预防干眼症。
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2 Y) e! y9 h, Y. C温馨提醒:荠菜性凉,不适合脾胃较虚弱的人吃,尤其是腹泻、大便不成形者。" M, D' s1 V. o# j/ I
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