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[孕产日记] 12m+宝宝辅食|宝宝版鲜肉包子鲜嫩多汁

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发表于 2022-2-8 09:49:41 | 显示全部楼层 |阅读模式 来自: 中国江苏淮安

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今日份分享来啦 好吃的鲜肉包子
3 s+ Q8 u4 D7 u- Y% N% G- }适合1岁以上的宝宝
9 H1 p3 n/ J% k. h5 `
% l0 Z% \% {8 E7 p( @" {准备食材
7 H) i! u, e$ F( M  u1.面粉200g; C+ `6 v! U2 m
2.温水140g7 X# K  V$ @1 f0 a' E  f7 n7 V
3.酵母3g) y  `+ e2 T% t  k- e# n9 G
4.猪肉160g
2 ]( ]6 J" @# g- L5 ?5.葱姜水80g. ]$ B& x1 I: z# W0 a& r) ?9 l" j
6.牛油果油8 n& r: ~6 l. }- T' U/ a$ V2 m- `
7.宝宝酱油. @7 x  X; C8 [
/ K8 R6 Z2 u: H8 ^# }/ }8 ]
制作方法
% t& ~7 X3 E. S( o6 o肉馅7 w( ^6 @: n' \. Z
1.猪肉打成肉泥  放入酱油 分三次加葱姜水 然后放牛油果油 最后放葱花 搅拌均匀6 Z+ O4 c; I; n" A8 }! `
面团- L' B5 n$ u$ n8 |
1.将酵母倒入温水中搅拌均匀 然后倒入面粉揉成面团  盖上保鲜膜发酵40分钟
" g4 C5 t3 z( V; X2.发酵成两倍大  把发好的面团排气 然后搓成长条 切成小剂子 取一个小剂子 擀成饺子皮状 中间放上肉馅 包起来" D' ?0 j: q7 [9 j& K; a+ w
3.把包子放入锅中二次发酵15分钟我然后蒸20分钟闷5分钟就好啦9 i  X9 k& o8 o
. N0 y( g; I# ?& ?- [/ u! ?
. q8 r9 Z( v$ b' B' [1 Y; \

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