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[孕产日记] 12m+宝宝辅食|宝宝版鲜肉包子鲜嫩多汁

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发表于 2022-2-8 09:49:41 | 显示全部楼层 |阅读模式 来自: 中国江苏淮安

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今日份分享来啦 好吃的鲜肉包子! X: s# @% q8 l4 c5 p
适合1岁以上的宝宝4 b# ^4 r4 \  o! f7 u
; U( O# h3 j+ p
准备食材" J" H* n7 _6 Q8 S" M
1.面粉200g5 }; P1 {8 a2 E& r' N
2.温水140g
! b. y5 ?6 d: L3.酵母3g
/ [  h5 S; p7 h0 u4 S+ `1 L4.猪肉160g% C7 z' i4 b: i
5.葱姜水80g
) N/ T, T/ z2 l" K% V+ v1 Y6.牛油果油% H0 g! p; H; o, ?" q: N5 c
7.宝宝酱油/ i+ ~" y- L$ G' j

6 i+ I2 x4 ^8 @: [3 i/ j$ X制作方法
" U+ Y. k6 Y) Q1 {9 ~1 E' _7 A' v肉馅
$ d1 x: S5 f. V% ^1 ^) f1.猪肉打成肉泥  放入酱油 分三次加葱姜水 然后放牛油果油 最后放葱花 搅拌均匀
. X6 C7 K; b9 k: F/ j  T4 o面团
6 D* D3 P% b; y1 h1 G: }" |! N1.将酵母倒入温水中搅拌均匀 然后倒入面粉揉成面团  盖上保鲜膜发酵40分钟
9 G2 e) v( p# n. V3 X2.发酵成两倍大  把发好的面团排气 然后搓成长条 切成小剂子 取一个小剂子 擀成饺子皮状 中间放上肉馅 包起来& D! j* P7 F- }% U" }+ Q  T
3.把包子放入锅中二次发酵15分钟我然后蒸20分钟闷5分钟就好啦( k! ~# b* G; P: X7 F, r4 b3 N
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