新年特辑宝宝创意年饭大合集 营养美味

萌萌大宝宝

#辅食营养科普堂# #新手爸妈互助圈#

1 A( d0 \9 F4 D. B新年倒计时年夜饭的仪式感必须安排起来
做了6道蕴意满满的年夜菜  
希望宝宝们新的一年都能开开心心 身体健康哦

招财进宝
食材：猪肉、胡萝卜、鹌鹑蛋、酱油、淀粉、小葱
3 N% _) {+ p5 }" O! d  N2 H过程
+ L  ^  a' I& r4 x& G5 `% X1.猪肉加胡萝卜打成泥
2.肉泥搓成团   把搓好的肉团摆入盘中  在肉团中间按个洞 打上鹌鹑蛋  上锅蒸20分钟
. D" s" ?; s9 M( p3.酱汁+淀粉+水调成酱汁   倒入锅中煮开
+ ~2 m$ B7 d; B# A4 z4.肉蒸好之后 倒入盘中的的水 浇上酱汁 撒上葱花即可
9 t3 Y' A" p8 z0 P: ^' s
+ a6 i) A5 u2 c+ w8 Y' U0 X四喜丸子
食材：青菜、猪肉、胡萝卜、淀粉、酱油 、鹌鹑蛋
) \! V6 S/ p8 b, ], b过程
1.猪肉加胡萝卜打成泥 加入淀粉搅拌均匀
7 m" A6 u( i7 C- a2 S3 Z& e3 [4 y2.青菜焯水 取一些肉泥按成饼状 中间放上鹌鹑蛋 然后包起来 搓圆
& M, v" ]2 l& z0 T3 ?4 [' I3.肉丸子上锅蒸30分钟
4.酱油+淀粉+水调成酱汁 倒入锅中煮开
& ]! b8 ?+ c( f3 i5.丸子煮熟之后 摆上青菜 淋上酱汁即可
  V4 z9 J; l. D4 F8 h
节节高升
食材：蔬菜粒、黄瓜、酱油 、盐
过程
" o: e' {' k. m, g5 @$ \1.蔬菜粒焯水 加盐和酱油调味
2.黄瓜切段 把表面那层切开 然后把空间挖空 放上蔬菜粒

/ c/ B8 H! h2 u3 E3 p8 {蒸蒸日上
食材：虾仁、日本豆腐、鸡蛋、酱油
过程
1 P+ w6 u& _" ~% T/ g% |4 h4 s( N# f7 X1.鸡蛋和水1:1.5的比例打成鸡蛋液
2.豆腐切片 摆在盘子边上 然后倒上鸡蛋液
3.先上锅蒸10分钟然后放上虾仁再蒸5分钟
4.酱油+辅食油+水调成酱汁
5.出锅 淋上酱汁即可
+ g) T3 w4 C; U
. z2 m, N3 Y$ s7 T+ B大鹏展翅
6 T/ |2 H) d: E# s食材：鸡翅、洋葱、香菇、酱油、生姜、西兰花
过程
, S; T$ j7 F) U# w1.鸡翅加姜片和酱油腌制30分钟
( B1 x1 P8 g( ~) I2.盘子底部铺上香菇和洋葱丝 然后放上鸡翅香菇
3.把腌鸡翅的料汁加水调成酱汁 淋在鸡翅上 上锅蒸30分钟
" w4 K: r' ~) c: K  A: W5 ^* s4.出锅放上焯熟的西兰花 撒上葱花即可
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张灯结彩
食材：虾仁、土豆、蔬菜粒、红椒、黄瓜、胡萝卜
过程
1.土豆蒸熟压成泥 加入蔬菜粒搅拌均匀 搓成团
2.虾仁盖在土豆泥上面 做成灯笼罩的样子
3.把蔬菜切成灯笼的装饰部分 摆好造型

tips：
9 l  ~5 Z2 ]: n5 F1根据自家宝宝的来处理食材的大小
+ V) e) ^7 n8 |/ O7 s) g% b21岁以下可以不加调料
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