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八大护眼果蔬推荐,营养又实惠

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菜籽
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铜钱
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发表于 2022-3-9 10:27:26 | 显示全部楼层 |阅读模式 来自: 中国江苏淮安

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本帖最后由 淮医眼科 于 2022-3-9 10:31 编辑 4 k# K$ S+ K3 f7 _- N. j. y$ C

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现在人们整天对着电脑屏幕、看手机或熬夜加班,都会对眼睛造成很大伤害。合理的饮食有助于保护视力,减少生活中对眼睛的伤害。( O0 W& ]* Y6 F" ~1 p. b

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那么哪些食物对眼睛好呢?今天小编就给大家推荐八大护眼果蔬,平时可以常吃哦~' Z2 @5 t  r2 V0 y8 n
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眼●

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香蕉
香蕉能护眼,首先和其富含钾有关。其次香蕉中含有大量的β-胡萝卜素。当人体摄人过多的盐分时,会导致细胞中存留大量的水分,这样可引起眼睛红肿,

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而香蕉中的钾可帮助人体排出这些多余的盐分,让身体达到钾、钠平衡,从而缓解眼睛的不适症状。

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* s( P" i4 ~) Z蓝莓
1 [8 k3 }: U/ q4 [9 N6 G蓝莓富含维生素E、维生素A、维生素B、花青素、熊果苷、蛋白质、花青苷以及丰富的钾、铁、锌、钙等微量元素。: ~: K4 _2 f8 y: f0 r* x/ {0 ?6 k* p
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尤其是大量的花青素,能够促进视网膜细胞中视紫质的再生成,有助于预防高度近视及视网膜剥离。; `. p# n% o, f5 j3 e5 \0 h0 o

% n* R1 @8 v  I! W 八大护眼果蔬推荐,营养又实惠2.jpg ( K- x: G) }# _7 G+ }

+ E: a* x2 N9 J% `' H$ _0 f猕猴桃

4 H- `) c. d" b  D: t0 m- c猕猴桃被称为“维C之王”,它能够给人体提供大量的维生素C,而维生素C作为抗氧化剂,可以对眼睛起到保护作用,如果缺乏维生素C容易患白内障。" U3 j" Q# y: f, X. X, u; v) s

- P5 {1 O7 z* ]  J& ?% z猕猴桃中还含有丰富的维生素E和维生素A,这两种维生素协同作用,可以保护眼睛晶状体内的过氧化值反应,改善眼部血液循环,还可以预防近视的发生和发展。
, q+ f5 E# J$ j 八大护眼果蔬推荐,营养又实惠3.jpg
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圣女果$ S) B, Z% V# C
圣女果中维生素A的含量在果蔬中属于佼佼者,圣女果中还含有丰富的维生素C和维生素P,可以清除自由基,具有很强的抗氧化能力,从而能保护细胞的脱氧核糖核酸,避免基因突变。
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同时研究发现圣女果中的果胶成分能增加皮肤的弹性,所以把它当成零食来吃,既能美容又能保护眼睛。' K7 Q; I% s. ]9 Y
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眼●

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菠菜
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菠菜是叶黄素的最佳来源之一,而叶黄素对于预防眼睛衰老导致的“视网膜黄斑变性”十分有效。7 D! F- f/ Q8 p) D4 ^1 {

1 \) `* W, Q3 A( t' |! V菠菜的好处还不止于此,它富含钾、钙和镁元素,能帮助眼部肌肉增强弹性,有助于预防近视。# J; ^5 ?& Y6 e3 b

; p1 F( ^6 U% ?" e, S 八大护眼果蔬推荐,营养又实惠5.jpg 6 t, M8 ?! R- Q# W/ a9 [$ f: p9 f# g
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0 Z+ k; y5 h) h8 {黄玉米
& ~2 t5 l5 r( [* H4 j玉米中含有丰富的叶黄素和玉米黄质(胡萝卜素的一种),它们是强大的抗氧化剂,能够保护眼睛中位于视网膜中心部位的黄斑,如果黄斑部位的脂肪氧化、受损而遭到破环,就会出现黄斑变性、视力下降,甚至导致失明。$ D" T0 Z' F9 N
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而叶黄素和玉米黄质凭借其强大的抗氧化作用,可以吸收进入眼球内的有害光线,保持黄斑的健康。但需要注意的是:只有黄色的玉米中才有叶黄素和玉米黄质,而白玉米中却没有。8 X. Q+ ?, f6 _" x8 V/ e( J
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5 x4 [7 H$ r) i; w+ G' |' i" u胡萝卜

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胡萝卜有两个特点,一是含糖量高于一般蔬菜,有芳香甜味;二是含有丰富的胡萝卜素,这种胡萝卜素在人体内可转变成维生素A,维生素A可维护眼睛和皮肤的健康,患皮肤粗陋病、夜盲症、眼干燥症、小儿软骨病的人,很多就是因为缺乏维生素A,尤其是儿童在发育生长期更加需要。
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, e% e% b% W+ d荠菜
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; H9 X: f; g  t. [2 t荠菜有清肝明目、清热止血、利尿消肿之功效。/ \  ?3 L* G' U( Z/ H+ @

  O! e( x7 r8 a1 c0 a, [# }. k# O$ `荠菜中含有丰富的胡萝卜素、B族维生素、维生素C、钙、铁等微量元素,常吃荠菜有利于缓解眼睛干涩不舒服,也能预防干眼症。
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温馨提醒:荠菜性凉,不适合脾胃较虚弱的人吃,尤其是腹泻、大便不成形者。
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