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八大护眼果蔬推荐,营养又实惠

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菜籽
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铜钱
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发表于 2022-3-9 10:27:26 | 显示全部楼层 |阅读模式 来自: 中国江苏淮安

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本帖最后由 淮医眼科 于 2022-3-9 10:31 编辑
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! A: K- X1 ^' D/ a! \: g2 N0 ?; } 八大护眼果蔬推荐,营养又实惠9.jpg
0 D2 T1 u9 [7 K8 ]3 {+ \7 {9 P现在人们整天对着电脑屏幕、看手机或熬夜加班,都会对眼睛造成很大伤害。合理的饮食有助于保护视力,减少生活中对眼睛的伤害。
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6 W7 V8 V3 U4 o1 q) X8 G1 o. n那么哪些食物对眼睛好呢?今天小编就给大家推荐八大护眼果蔬,平时可以常吃哦~$ O* O% p# @8 i; Y6 w; x4 \7 A* ]# p
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眼●

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. y3 X! Z# c7 e- j9 [2 ]4 _8 N2 J. w香蕉
香蕉能护眼,首先和其富含钾有关。其次香蕉中含有大量的β-胡萝卜素。当人体摄人过多的盐分时,会导致细胞中存留大量的水分,这样可引起眼睛红肿,

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而香蕉中的钾可帮助人体排出这些多余的盐分,让身体达到钾、钠平衡,从而缓解眼睛的不适症状。
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  Y$ M( d2 o+ U0 U蓝莓
+ Y9 S1 m1 N1 r) y+ h蓝莓富含维生素E、维生素A、维生素B、花青素、熊果苷、蛋白质、花青苷以及丰富的钾、铁、锌、钙等微量元素。4 A$ Z7 C% ?; g; t) h* `7 e8 j
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尤其是大量的花青素,能够促进视网膜细胞中视紫质的再生成,有助于预防高度近视及视网膜剥离。, w  ^2 Q8 M, m: |# k$ b8 u* h
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' Y& ~* K+ `. k- [+ o, Q
& W9 I% o. S+ h! q; l猕猴桃

! }1 U* r" ]# r' v猕猴桃被称为“维C之王”,它能够给人体提供大量的维生素C,而维生素C作为抗氧化剂,可以对眼睛起到保护作用,如果缺乏维生素C容易患白内障。. X4 `- u3 @! E6 ~- b+ _/ [
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猕猴桃中还含有丰富的维生素E和维生素A,这两种维生素协同作用,可以保护眼睛晶状体内的过氧化值反应,改善眼部血液循环,还可以预防近视的发生和发展。0 _% O/ |$ s2 W7 ]6 k$ r
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圣女果% j% T! I( }+ ]1 L0 G
圣女果中维生素A的含量在果蔬中属于佼佼者,圣女果中还含有丰富的维生素C和维生素P,可以清除自由基,具有很强的抗氧化能力,从而能保护细胞的脱氧核糖核酸,避免基因突变。
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/ @& z, ~* |& s' @6 n$ X同时研究发现圣女果中的果胶成分能增加皮肤的弹性,所以把它当成零食来吃,既能美容又能保护眼睛。3 r  W9 M7 Y. O2 i1 T  X* i

: s* K8 f5 V% f/ e1 \! R/ `5 b+ _ 八大护眼果蔬推荐,营养又实惠4.jpg 9 w5 U" p  H8 Z- D5 R
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眼●
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菠菜
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3 ]5 o2 H, r7 K, n菠菜是叶黄素的最佳来源之一,而叶黄素对于预防眼睛衰老导致的“视网膜黄斑变性”十分有效。0 r6 y+ G0 z2 M9 |+ h
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菠菜的好处还不止于此,它富含钾、钙和镁元素,能帮助眼部肌肉增强弹性,有助于预防近视。" p9 l  V5 z6 \8 s

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黄玉米
% Y. _! K1 ]! I% ?6 {9 H; k/ {( j5 O玉米中含有丰富的叶黄素和玉米黄质(胡萝卜素的一种),它们是强大的抗氧化剂,能够保护眼睛中位于视网膜中心部位的黄斑,如果黄斑部位的脂肪氧化、受损而遭到破环,就会出现黄斑变性、视力下降,甚至导致失明。
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7 Y% ~7 `, G9 C6 b7 V2 W而叶黄素和玉米黄质凭借其强大的抗氧化作用,可以吸收进入眼球内的有害光线,保持黄斑的健康。但需要注意的是:只有黄色的玉米中才有叶黄素和玉米黄质,而白玉米中却没有。. c) F$ o1 m/ W7 c3 h
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. c* L) r4 ^8 O+ [" q$ t5 L$ V2 u胡萝卜
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% Z7 I) V; k" o7 T& Z6 x8 `& ?胡萝卜有两个特点,一是含糖量高于一般蔬菜,有芳香甜味;二是含有丰富的胡萝卜素,这种胡萝卜素在人体内可转变成维生素A,维生素A可维护眼睛和皮肤的健康,患皮肤粗陋病、夜盲症、眼干燥症、小儿软骨病的人,很多就是因为缺乏维生素A,尤其是儿童在发育生长期更加需要。
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荠菜
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荠菜有清肝明目、清热止血、利尿消肿之功效。
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荠菜中含有丰富的胡萝卜素、B族维生素、维生素C、钙、铁等微量元素,常吃荠菜有利于缓解眼睛干涩不舒服,也能预防干眼症。$ B" ?- Y- z  e5 ?  ]

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温馨提醒:荠菜性凉,不适合脾胃较虚弱的人吃,尤其是腹泻、大便不成形者。
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