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八大护眼果蔬推荐,营养又实惠

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菜籽
116 粒
铜钱
1472 枚
发表于 2022-3-9 10:27:26 | 显示全部楼层 |阅读模式 来自: 中国江苏淮安

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本帖最后由 淮医眼科 于 2022-3-9 10:31 编辑
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, W: U/ f) m7 L$ H 八大护眼果蔬推荐,营养又实惠9.jpg
% U. a# p0 Q  G现在人们整天对着电脑屏幕、看手机或熬夜加班,都会对眼睛造成很大伤害。合理的饮食有助于保护视力,减少生活中对眼睛的伤害。, I& y7 d" ^0 W- Z7 ?

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那么哪些食物对眼睛好呢?今天小编就给大家推荐八大护眼果蔬,平时可以常吃哦~
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眼●
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( Y+ x; n; U# P! b香蕉
香蕉能护眼,首先和其富含钾有关。其次香蕉中含有大量的β-胡萝卜素。当人体摄人过多的盐分时,会导致细胞中存留大量的水分,这样可引起眼睛红肿,

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而香蕉中的钾可帮助人体排出这些多余的盐分,让身体达到钾、钠平衡,从而缓解眼睛的不适症状。

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蓝莓
9 O( h8 J" G  z0 F蓝莓富含维生素E、维生素A、维生素B、花青素、熊果苷、蛋白质、花青苷以及丰富的钾、铁、锌、钙等微量元素。
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5 ]$ l: [8 F; W8 T" P. k尤其是大量的花青素,能够促进视网膜细胞中视紫质的再生成,有助于预防高度近视及视网膜剥离。3 R. B: A$ {6 R0 [7 S

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猕猴桃

) v/ v6 w! F& K* @猕猴桃被称为“维C之王”,它能够给人体提供大量的维生素C,而维生素C作为抗氧化剂,可以对眼睛起到保护作用,如果缺乏维生素C容易患白内障。6 L7 c7 \$ m# D9 q: P
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猕猴桃中还含有丰富的维生素E和维生素A,这两种维生素协同作用,可以保护眼睛晶状体内的过氧化值反应,改善眼部血液循环,还可以预防近视的发生和发展。7 M: F  ~0 Z! O  z
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$ s. L, g/ a% z9 n/ }+ j$ i1 p圣女果
& f8 |  z$ N. b- n" h2 a圣女果中维生素A的含量在果蔬中属于佼佼者,圣女果中还含有丰富的维生素C和维生素P,可以清除自由基,具有很强的抗氧化能力,从而能保护细胞的脱氧核糖核酸,避免基因突变。% H! Z1 q: ^5 S1 R' Q0 w6 M% N/ e
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同时研究发现圣女果中的果胶成分能增加皮肤的弹性,所以把它当成零食来吃,既能美容又能保护眼睛。+ W( B5 u4 M+ Q4 Q* c# n) w& I& i

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( d' K# ?' t6 O/ A* @眼●

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菠菜
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菠菜是叶黄素的最佳来源之一,而叶黄素对于预防眼睛衰老导致的“视网膜黄斑变性”十分有效。# m% V+ W0 r- r3 p

% R6 R- t% C1 c( \, e6 ?2 v菠菜的好处还不止于此,它富含钾、钙和镁元素,能帮助眼部肌肉增强弹性,有助于预防近视。" k" x0 `7 e7 v. w
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黄玉米5 ~1 I  y  a6 T- {5 G# r: {/ J
玉米中含有丰富的叶黄素和玉米黄质(胡萝卜素的一种),它们是强大的抗氧化剂,能够保护眼睛中位于视网膜中心部位的黄斑,如果黄斑部位的脂肪氧化、受损而遭到破环,就会出现黄斑变性、视力下降,甚至导致失明。* C& I1 V, k6 n" H& l

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* G: }$ u+ K5 q. U1 f而叶黄素和玉米黄质凭借其强大的抗氧化作用,可以吸收进入眼球内的有害光线,保持黄斑的健康。但需要注意的是:只有黄色的玉米中才有叶黄素和玉米黄质,而白玉米中却没有。& u6 O7 z4 H! v5 \3 M" y! n

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胡萝卜

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% u0 H* l' k3 [胡萝卜有两个特点,一是含糖量高于一般蔬菜,有芳香甜味;二是含有丰富的胡萝卜素,这种胡萝卜素在人体内可转变成维生素A,维生素A可维护眼睛和皮肤的健康,患皮肤粗陋病、夜盲症、眼干燥症、小儿软骨病的人,很多就是因为缺乏维生素A,尤其是儿童在发育生长期更加需要。. Z3 l5 g/ D& l! m

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荠菜) h9 o2 l0 I! q2 s6 u. x* x
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荠菜有清肝明目、清热止血、利尿消肿之功效。. \- `8 J4 a0 |, t& Z
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荠菜中含有丰富的胡萝卜素、B族维生素、维生素C、钙、铁等微量元素,常吃荠菜有利于缓解眼睛干涩不舒服,也能预防干眼症。
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! T3 l8 |$ t( K4 L) _温馨提醒:荠菜性凉,不适合脾胃较虚弱的人吃,尤其是腹泻、大便不成形者。
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