12m+宝宝辅食｜宝宝版鲜肉包子鲜嫩多汁

萌萌大宝宝

今日份分享来啦 好吃的鲜肉包子
; e$ `3 t3 Y% v/ D适合1岁以上的宝宝
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准备食材
1.面粉200g
4 i, D+ ?9 z# C' Y- q8 l. K2.温水140g
% U7 H5 `" h; ]9 H4 z2 D3.酵母3g
4.猪肉160g
5.葱姜水80g
6.牛油果油
7.宝宝酱油

制作方法
6 S- v% u3 T# h: m8 {' f肉馅
& ?9 H  K2 w- J4 H9 P1.猪肉打成肉泥  放入酱油 分三次加葱姜水 然后放牛油果油 最后放葱花 搅拌均匀
面团
1 l2 B3 ?  g$ h0 e5 u1.将酵母倒入温水中搅拌均匀 然后倒入面粉揉成面团  盖上保鲜膜发酵40分钟
2.发酵成两倍大  把发好的面团排气 然后搓成长条 切成小剂子 取一个小剂子 擀成饺子皮状 中间放上肉馅 包起来
( _1 d, U: E( E1 `( }3.把包子放入锅中二次发酵15分钟我然后蒸20分钟闷5分钟就好啦
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