新年特辑宝宝创意年饭大合集 营养美味

萌萌大宝宝

#辅食营养科普堂# #新手爸妈互助圈#

新年倒计时年夜饭的仪式感必须安排起来
做了6道蕴意满满的年夜菜  
希望宝宝们新的一年都能开开心心 身体健康哦

招财进宝
2 E6 J8 r* S. f, r0 P5 L) w9 l食材：猪肉、胡萝卜、鹌鹑蛋、酱油、淀粉、小葱
过程
1.猪肉加胡萝卜打成泥
2.肉泥搓成团   把搓好的肉团摆入盘中  在肉团中间按个洞 打上鹌鹑蛋  上锅蒸20分钟
* R/ h& X; I: J5 A5 ^0 l7 ?: s- @! W0 W3.酱汁+淀粉+水调成酱汁   倒入锅中煮开
4.肉蒸好之后 倒入盘中的的水 浇上酱汁 撒上葱花即可

四喜丸子
# a% U- s- E+ b! h食材：青菜、猪肉、胡萝卜、淀粉、酱油 、鹌鹑蛋
4 \( y4 h3 n* M' I" Z5 d7 A过程
1.猪肉加胡萝卜打成泥 加入淀粉搅拌均匀
2.青菜焯水 取一些肉泥按成饼状 中间放上鹌鹑蛋 然后包起来 搓圆
3.肉丸子上锅蒸30分钟
2 I5 p8 I5 L+ B- p1 f; J4.酱油+淀粉+水调成酱汁 倒入锅中煮开
3 {. Y2 z$ h: q4 R: f/ ~9 T5.丸子煮熟之后 摆上青菜 淋上酱汁即可
" [, H1 T/ L8 x+ ?% W
+ o$ Q& `% ?" Z; ~5 Y; |# o节节高升
食材：蔬菜粒、黄瓜、酱油 、盐
5 D: a0 z$ `1 ?6 f6 K6 C过程
1.蔬菜粒焯水 加盐和酱油调味
2.黄瓜切段 把表面那层切开 然后把空间挖空 放上蔬菜粒
0 \+ y1 n) Y5 S8 \
6 K/ |) b7 N% v& M+ r蒸蒸日上
7 j4 A% w# Z( D0 i5 g$ V# t食材：虾仁、日本豆腐、鸡蛋、酱油
' h. ]# M; H. M# n: `过程
1.鸡蛋和水1:1.5的比例打成鸡蛋液
2.豆腐切片 摆在盘子边上 然后倒上鸡蛋液
* T. y6 S  j8 T. K- r2 J6 P3.先上锅蒸10分钟然后放上虾仁再蒸5分钟
4.酱油+辅食油+水调成酱汁
5.出锅 淋上酱汁即可

大鹏展翅
0 [- Q0 i5 Z' L+ E/ G% h2 u5 M食材：鸡翅、洋葱、香菇、酱油、生姜、西兰花
过程
0 l) w% G. f1 a/ _+ z- _6 J% t1.鸡翅加姜片和酱油腌制30分钟
! ?8 w" J& z$ f- }: B2.盘子底部铺上香菇和洋葱丝 然后放上鸡翅香菇
- Y9 O% W6 c' Y3.把腌鸡翅的料汁加水调成酱汁 淋在鸡翅上 上锅蒸30分钟
$ Z& W" k% T4 G4.出锅放上焯熟的西兰花 撒上葱花即可

* n# V* a$ F( ^( s3 T张灯结彩
食材：虾仁、土豆、蔬菜粒、红椒、黄瓜、胡萝卜
过程
1.土豆蒸熟压成泥 加入蔬菜粒搅拌均匀 搓成团
6 m, Q( y7 v( N2.虾仁盖在土豆泥上面 做成灯笼罩的样子
% }% J. f' s! H% R! E  t  M; `9 N; ~3.把蔬菜切成灯笼的装饰部分 摆好造型
) @) M: h1 Y2 E# n
tips：
1根据自家宝宝的来处理食材的大小
/ |( t' g5 Q' k' z) y21岁以下可以不加调料




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