新年特辑宝宝创意年饭大合集 营养美味

萌萌大宝宝

#辅食营养科普堂# #新手爸妈互助圈#

新年倒计时年夜饭的仪式感必须安排起来
做了6道蕴意满满的年夜菜  
希望宝宝们新的一年都能开开心心 身体健康哦
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招财进宝
食材：猪肉、胡萝卜、鹌鹑蛋、酱油、淀粉、小葱
过程
1.猪肉加胡萝卜打成泥
2.肉泥搓成团   把搓好的肉团摆入盘中  在肉团中间按个洞 打上鹌鹑蛋  上锅蒸20分钟
) P) c. H+ f+ k5 C4 @$ J2 O. v3.酱汁+淀粉+水调成酱汁   倒入锅中煮开
4.肉蒸好之后 倒入盘中的的水 浇上酱汁 撒上葱花即可

四喜丸子
  D, n9 S$ h1 U& F食材：青菜、猪肉、胡萝卜、淀粉、酱油 、鹌鹑蛋
过程
1.猪肉加胡萝卜打成泥 加入淀粉搅拌均匀
2.青菜焯水 取一些肉泥按成饼状 中间放上鹌鹑蛋 然后包起来 搓圆
6 q5 p. y; M2 {; Y$ R. z% M- D3.肉丸子上锅蒸30分钟
4.酱油+淀粉+水调成酱汁 倒入锅中煮开
5.丸子煮熟之后 摆上青菜 淋上酱汁即可

- w: ?) V# ^% ~7 f$ q! p2 [节节高升
9 \+ v! V+ Z  O7 Z2 K' g食材：蔬菜粒、黄瓜、酱油 、盐
过程
1.蔬菜粒焯水 加盐和酱油调味
0 o' @0 U. l& W: S5 f" R7 Y2.黄瓜切段 把表面那层切开 然后把空间挖空 放上蔬菜粒

6 `4 E, ]3 y' X$ _' ?5 ]蒸蒸日上
% l1 h8 m: E( z1 n. P0 U食材：虾仁、日本豆腐、鸡蛋、酱油
1 f: {6 ~, O; Y7 o1 h5 ~/ }7 Y! |过程
% x7 g$ r- l& @- N1.鸡蛋和水1:1.5的比例打成鸡蛋液
2.豆腐切片 摆在盘子边上 然后倒上鸡蛋液
3.先上锅蒸10分钟然后放上虾仁再蒸5分钟
5 U- e' @- R) r( `' C4.酱油+辅食油+水调成酱汁
+ t& J( M2 m* K8 B- p5.出锅 淋上酱汁即可

; G8 T0 \4 }9 I% w% G大鹏展翅
食材：鸡翅、洋葱、香菇、酱油、生姜、西兰花
过程
1.鸡翅加姜片和酱油腌制30分钟
2.盘子底部铺上香菇和洋葱丝 然后放上鸡翅香菇
3.把腌鸡翅的料汁加水调成酱汁 淋在鸡翅上 上锅蒸30分钟
4.出锅放上焯熟的西兰花 撒上葱花即可
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张灯结彩
食材：虾仁、土豆、蔬菜粒、红椒、黄瓜、胡萝卜
过程
. L  p4 c# z  d9 P/ D1 b1.土豆蒸熟压成泥 加入蔬菜粒搅拌均匀 搓成团
2.虾仁盖在土豆泥上面 做成灯笼罩的样子
3.把蔬菜切成灯笼的装饰部分 摆好造型

tips：
9 O' N$ ~' L- J6 r8 l6 Y1根据自家宝宝的来处理食材的大小
8 {# }) h4 H  N! C8 y: v21岁以下可以不加调料

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