新年特辑宝宝创意年饭大合集 营养美味

萌萌大宝宝

#辅食营养科普堂# #新手爸妈互助圈#

新年倒计时年夜饭的仪式感必须安排起来
& d3 I2 _( p+ ^做了6道蕴意满满的年夜菜  
希望宝宝们新的一年都能开开心心 身体健康哦
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, i0 W  {8 F2 K7 f9 E9 ^$ d- v 招财进宝
食材：猪肉、胡萝卜、鹌鹑蛋、酱油、淀粉、小葱
. a# V0 L+ S7 F. E, o$ v过程
1.猪肉加胡萝卜打成泥
" [5 ^/ e; J+ x: [( _8 Z2.肉泥搓成团   把搓好的肉团摆入盘中  在肉团中间按个洞 打上鹌鹑蛋  上锅蒸20分钟
5 z0 h2 ~9 V3 e. l0 t3.酱汁+淀粉+水调成酱汁   倒入锅中煮开
4.肉蒸好之后 倒入盘中的的水 浇上酱汁 撒上葱花即可

0 i) v0 R; N5 C1 K: \四喜丸子
食材：青菜、猪肉、胡萝卜、淀粉、酱油 、鹌鹑蛋
过程
! P; m& G2 m! \2 s* T% m4 }1.猪肉加胡萝卜打成泥 加入淀粉搅拌均匀
3 J6 [9 S. r, f. `: ^6 p8 W1 K+ `2.青菜焯水 取一些肉泥按成饼状 中间放上鹌鹑蛋 然后包起来 搓圆
3.肉丸子上锅蒸30分钟
4.酱油+淀粉+水调成酱汁 倒入锅中煮开
2 v0 {6 `1 ~4 X  X1 G9 }- ?5.丸子煮熟之后 摆上青菜 淋上酱汁即可

0 B5 @2 C3 P4 w5 j9 @9 X节节高升
食材：蔬菜粒、黄瓜、酱油 、盐
* m6 ]6 O0 M$ X+ f" m8 h1 g% ^) t# Q过程
1.蔬菜粒焯水 加盐和酱油调味
# U( [, V  e) J7 T& k2.黄瓜切段 把表面那层切开 然后把空间挖空 放上蔬菜粒
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, [' _: P7 L9 e- B* L' N蒸蒸日上
食材：虾仁、日本豆腐、鸡蛋、酱油
过程
1.鸡蛋和水1:1.5的比例打成鸡蛋液
3 D" m! l2 q4 k0 o# M2.豆腐切片 摆在盘子边上 然后倒上鸡蛋液
% V8 d( X: S- A, N3.先上锅蒸10分钟然后放上虾仁再蒸5分钟
4.酱油+辅食油+水调成酱汁
( g+ i+ X5 s8 |: f5.出锅 淋上酱汁即可
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大鹏展翅
食材：鸡翅、洋葱、香菇、酱油、生姜、西兰花
' @7 ~6 s  J6 }( s5 L2 ]- i过程
# D- R* [) y! E' a& s# g5 x2 z& Y1.鸡翅加姜片和酱油腌制30分钟
/ y! x) L. y' O7 g2.盘子底部铺上香菇和洋葱丝 然后放上鸡翅香菇
  J7 X9 ^- ~% T$ X5 x3.把腌鸡翅的料汁加水调成酱汁 淋在鸡翅上 上锅蒸30分钟
% ]$ M' x1 G% z) d4.出锅放上焯熟的西兰花 撒上葱花即可

张灯结彩
2 C3 E; q9 l! _& G" ?食材：虾仁、土豆、蔬菜粒、红椒、黄瓜、胡萝卜
过程
2 ~6 q) O, `* `5 K) }1.土豆蒸熟压成泥 加入蔬菜粒搅拌均匀 搓成团
: e$ ^/ Y( k5 b+ g6 V. t3 |4 y2.虾仁盖在土豆泥上面 做成灯笼罩的样子
! [+ S; @% Y5 ^  I7 H3.把蔬菜切成灯笼的装饰部分 摆好造型

, C& [. |0 X$ e8 {' ztips：
1根据自家宝宝的来处理食材的大小
! Z* q6 G  `" T9 {, a+ |5 `% g21岁以下可以不加调料
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