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[健康美食] 鲁花积极推动高油酸花生产业发展 高油酸

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发表于 2021-10-28 23:18:16 | 显示全部楼层 |阅读模式

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我们在日常的饮食生活中,几乎每一餐都离不开食用油。 随着人们对于健康生活的重视,食用油的健康与否也成为了重要的关注点,一个名词也进入到了我们的视野中——油酸。那么,油酸是什么?油酸含量对食用油的品质又有多大影响呢?
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; i& F2 y9 `* p" b3 D2 I原来,油酸是人体极为重要的营养物质,被营养学界称为安全脂肪酸,具有降低高血脂症患者血脂水平以及预防心血管疾病的作用,可降低有害胆固醇、保持有益胆固醇不降低。这也就说明食用油中油酸含量是衡量食用油健康与否的重要标准,油酸含量越高说明食用油的品质越高。
9 Z" D. M7 Q: J6 G* K' `; y! C% E鲁花推出的高油酸含量高达75%以上,又因为采用了“5S物理压榨工艺”,只榨取第一道原汁,保留了花生的原味原香,使得**的高油酸花生油花生味香醇浓郁,既健康又美味,深受广大消费者的喜爱与好评。
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除了生产高油酸花生油,作为国家农业产业化重点龙头企业的山东鲁花集团,在高油酸良种培育方面持续发力,联合山东省花生研究所等科研单位,参与研发了适合国内不同地区种植的高油酸花生新品种10多个,这种新一代的高油酸花生品种,被誉为中国的第六代花生。这种花生良种由于油酸含量高、市场价格高 、产量高,很受花生种植者 的青睐。
6 g: M4 K; W3 Y- E9 T$ l: K- X通过多年的科研攻关,鲁花研发的高油酸花生油得到了市场上的广泛认可。鲁花不仅为人们提供了高端的食用油,更推动了高油酸花生产业的发展,带领中国的农民增收致富!4 o& n0 G: N  _  f& c, N1 {

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