酸辣卷心菜：5分钟搞定，酸辣过瘾，超级无敌下饭

僵尸默默

酸辣爽口又开胃，一定要多做米饭！

酸辣卷心菜

图文 | 悦悦玉食

卷心菜半个辣椒1根西红柿（或西红柿罐头）适量五香粉适量盐适量

1. 辣椒洗净，去蒂，切圈。
7 F' |1 v% `7 |  d$ C. z8 z2. 卷心菜洗净，切成片。
4 X/ L) x0 [; f& f& \# F1 @; q3. 炒锅烧热，倒油，放入辣椒炒香。
: R  r  U" W) W' D4. 放入卷心菜翻炒。
5. 卷心菜炒软后，加入切好的西红柿翻炒，我用的西红柿罐头，比较方便。
8 \/ a0 Z% ~/ T6. 卷心菜炒熟后，加入五香粉，盐调味。

小窍门：

酸和辣来自于辣椒和西红柿，喜欢吃辣的可以再放点小米辣或者泡椒。

来源：美食天下，作者：悦悦玉食