农家蒸蛋：简单快捷又实惠，超级下饭

僵尸默默

鸡蛋这样吃，一个月也不腻！

农家蒸蛋

图文 | doudou里有糖糖

鸡蛋5个鲜肉1小块葱3棵生抽2勺蚝油少许盐少许火腿肠丁半根油适量姜少许蒜少许豆瓣酱0.4勺老干妈0.3勺

1. 准备一小块鲜肉😊。
2. 去皮后剁成肉泥备用😉。
0 ^0 B" j2 ^% e! A3. 锅内烧油～油热下入葱姜蒜末爆香☺️。
) r+ U5 R8 f, N8 g5 E; `" [( D- F4. 加入适量的豆瓣酱，炒香之后😋，下入切好的肉糜🥩。
5. 再加入少许盐和老干妈🤔炒好之后盛出备用🥙。
- s3 e/ N4 w0 x0 ]- [0 L6. 准备一个大盘。里面放入两勺生抽😉、少许蚝油、少许盐🌯、半根火腿肠丁🍣、适量葱花。🥦。
7. 再打入五个正经的母鸡蛋🤣 。
8. 上锅小火蒸10到15分钟🤨。
9. 蒸好之后端出😊 。
10. 撒上刚才炒好的肉末和切好的葱花😋。
2 C4 b$ L: _2 C; }) N2 ~11. 成品。
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13. 成品。
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小窍门：

鸡蛋记得用小火蒸噢😉。

来源：美食天下，作者： doudou里有糖糖

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这蛋可以

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