糖醋荷包蛋：酸甜开胃，大人小孩都爱吃

僵尸默默

鸡蛋神仙吃法，吃一个月都不会腻！

糖醋荷包蛋

图文 | doudou里有糖糖

鸡蛋5只长辣椒1个白糖2.5勺醋3勺盐1勺生抽1勺干淀粉大半勺番茄酱1.5勺葱2棵

1. 准备五个鸡蛋🥚，两颗小葱🥒，一个长辣椒🌶。
2 B$ s9 O( ?+ W  B' q3 O2 e9 F% r$ {2. 葱切葱花🌱辣椒切成小圈😌。
3. 准备一个小碗，碗内放入两勺糖🍯、三勺醋🍾、一勺生抽、一勺半的番茄🍅酱、大半勺淀粉🌽、一勺盐🥄。
4. 再加入半碗水，搅拌均匀备用😉。
0 b- _- D" Q5 z/ _0 S& d5. 将鸡蛋煎成荷包蛋😊。
. o0 P/ w2 J0 F% F  S6. 蛋煎好后倒入我们刚才调好的料汁～😉再加入半碗水。😌盖上锅盖煮2—4分钟☺️。
7. 最后大火收汁～放入辣椒圈⭕️翻炒几下就可以出锅啦😝。
$ a1 r& F# W  \$ _" l8. 装盘，再撒上一点葱花～😉
9. 成品。
* I& Y  z  {9 p: i* [% }10. 成品。
% t1 P! i; e* D; e  m# {6 o

小窍门：

根据个人口味～蛋可以煎老一点也可以煎嫩一点😜。

来源：美食天下，作者：doudou里有糖糖

5 w' S: \+ B! v8 H

回形针

有时间尝试一下

来自安卓APP客户端