糖醋荷包蛋：酸甜开胃，大人小孩都爱吃

僵尸默默

鸡蛋神仙吃法，吃一个月都不会腻！

糖醋荷包蛋

图文 | doudou里有糖糖

鸡蛋5只长辣椒1个白糖2.5勺醋3勺盐1勺生抽1勺干淀粉大半勺番茄酱1.5勺葱2棵

1. 准备五个鸡蛋🥚，两颗小葱🥒，一个长辣椒🌶。
) N  O* l$ l: N2. 葱切葱花🌱辣椒切成小圈😌。
$ n$ F# X9 Q7 p4 m3 O5 d/ b3. 准备一个小碗，碗内放入两勺糖🍯、三勺醋🍾、一勺生抽、一勺半的番茄🍅酱、大半勺淀粉🌽、一勺盐🥄。
: L+ r! _, y& |% z" U  h4. 再加入半碗水，搅拌均匀备用😉。
5. 将鸡蛋煎成荷包蛋😊。
  t) ~1 e+ x1 D6. 蛋煎好后倒入我们刚才调好的料汁～😉再加入半碗水。😌盖上锅盖煮2—4分钟☺️。
7. 最后大火收汁～放入辣椒圈⭕️翻炒几下就可以出锅啦😝。
8. 装盘，再撒上一点葱花～😉
% `: D, l/ K! |- S/ A: \9. 成品。
- a0 M5 ~9 ?; h: u7 U, ~10. 成品。
! s9 ~6 F  N( A: T9 N; A

小窍门：

根据个人口味～蛋可以煎老一点也可以煎嫩一点😜。

来源：美食天下，作者：doudou里有糖糖

回形针

有时间尝试一下

来自安卓APP客户端