炒方便面：方便面换个吃法，好吃到光盘

僵尸默默

今天分享一道荤素搭配、好吃有营养的炒方便面。给你超乎想象的治愈力，不仅能填饱肚子，还能治愈孤独，一个人的生活也要出彩，吃饭千万别将就哦！

炒方便面

图文 | 红•宏

方便面1袋土鸡蛋2个火腿肠1个小青菜3颗小葱1颗生姜1块大蒜2粒适量生抽半勺老抽半勺老干妈酱1勺白糖1小勺香醋半勺香油1小勺花生油适量

' Y9 P& D7 |7 s4 e$ G- ?1. 准备一包方便面。
2. 小青菜洗干净切成段。
3. 火腿肠切成片小葱和生姜切成丝，大蒜切成片。
) @  ?7 e0 W9 N1 ?* |' B4. 锅中烧水，水开后将方便面煮2分钟。
5 ?8 p( n( P+ j0 H, N5. 捞出过凉水沥干水分。
3 \) A: q: ]' L; p2 M9 M: r6. 放进碗里，里面加老抽、白糖和香油搅拌均匀。
5 i3 w# ?6 A( Z; O& ^% _2 n! {" [7. 锅中烧油，鸡蛋炒散捞出。
8. 剩油爆香葱姜蒜。
) T! H4 T* _* b* F5 {" h( ]9. 火腿肠放进去翻炒均匀。
10. 将小青菜放进去里面加醋。
11. 加生抽。
" G& q  p0 P5 g12. 加老干妈酱翻炒半分钟。
) u5 \6 f' A# r4 b13. 方便面放进去翻炒几下。
1 g1 l- l! |* ~% D; m% a9 H. H14. 鸡蛋放进去翻炒均匀关火。
15. 装盘享用。

小窍门：

生抽、老抽和老干妈酱都是咸的，就不用加盐和其它调料。

来源：美食天下，作者： 红•宏

回形针

好麻烦，我选择点外卖

来自安卓APP客户端