盐焗大虾：又香又入味 ，比白灼虾好吃100倍​！

僵尸默默

全家都爱吃的盐焗大虾，肉质鲜美，好吃还方便。

盐焗大虾

图文 | 宸·羽

大虾500g绿豆粉丝50g姜适量葱头一个蒜头2个油适量盐焗鸡粉10g酱油少量料酒适量

1. 新鲜大虾 。
2. 剪去虾须虾脚，挑去虾线 。
' O6 r2 `+ k3 u- t; M% ^9 ^3. 准备姜葱蒜 。
4. 粉丝用凉水浸泡10分钟 。
% X8 d+ y; L* g' l( a5 L% W5. 取砂锅 ，锅底倒入油 ，把姜葱蒜垫入锅底。
# }0 J" O3 J: O* ~, e- `0 [6. 表面铺上粉丝 。
5 \+ }+ X$ |' @! v. v2 |7. 准备盐焗鸡粉 。
( m: O5 `+ b( b9 v+ r8. 大虾表面撒上盐焗鸡粉，再加适量酱油和料酒，抓拌均匀 。
9. 摆入砂锅内 ，表面再淋点油，盖盖开火焗十分钟 。
10. 时间到， 香气十足 。
" w" Q7 E: ^$ l11. 成品。又香又入味 ，非常好吃 。

来源：美食天下，作者：宸·羽

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