老干妈肉末青椒：鲜美香辣，配饭一绝！

僵尸默默

麻辣鲜香超入味，下饭没谁了！

老干妈肉末青椒

图文 | 笑笑昵

青椒适量肉末适量老干妈适量蒜粒适量酱油适量蚝油适量盐适量

1. 食材:青椒去籽、肉末、蒜粒拍破、老干妈。
2. 锅中先不放油，放入青椒小火炕至表皮微焦盛岀。
0 |9 C& X' f( v# F, T, t& @% G7 i3. 锅中放油，放入肉末炒变色。
4. 放入蒜粒和一勺老干妈炒香。
5. 放入青椒翻炒几下。
6. 放入盐调味。
2 E, g" h, D7 j7. 放入酱油。
, h# q. {# n) ]; s% ^8. 放入半勺蚝油。
9. 翻炒均匀即可。
/ M( J4 y& |5 J  G4 Y2 E10. 成品图。

- E/ `6 \1 t1 k来源：美食天下，作者：笑笑昵

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