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[秘诀分享] 老干妈肉末青椒:鲜美香辣,配饭一绝!

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发表于 2021-6-18 08:53:42 | 显示全部楼层 |阅读模式 来自: 中国江苏淮安

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麻辣鲜香超入味,下饭没谁了!
20210618_085159_017.jpg

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老干妈肉末青椒
图文 | 笑笑昵
青椒适量肉末适量老干妈适量蒜粒适量酱油适量蚝油适量盐适量
20210618_085159_018.jpg 7 n9 g( ^, D4 l, B
1. 食材:青椒去籽、肉末、蒜粒拍破、老干妈。 20210618_085159_019.jpg 6 S0 D7 C6 @$ M7 T
2. 锅中先不放油,放入青椒小火炕至表皮微焦盛岀。 20210618_085159_020.jpg ) a8 ^/ `5 G- m/ M9 E7 o
3. 锅中放油,放入肉末炒变色。 20210618_085159_021.jpg
$ \8 N& t1 N, Z% W! l) X4. 放入蒜粒和一勺老干妈炒香。 20210618_085159_022.jpg   q* e& I8 h( N; F) w
5. 放入青椒翻炒几下。 20210618_085159_023.jpg ( ?9 ^' d4 @6 k& ?4 h
6. 放入盐调味。 20210618_085159_024.jpg
6 i) t- w; h. i0 f7. 放入酱油。 20210618_085159_025.jpg
. G) M; V& p/ G- ^4 p  ]# P/ H8. 放入半勺蚝油。 20210618_085159_026.jpg & f: A/ y7 n6 v- P4 u
9. 翻炒均匀即可。 20210618_085159_027.jpg $ t, |) L2 Q$ W# I) Q
10. 成品图。
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来源:美食天下,作者:笑笑昵 ; G& ]# a8 t+ q
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发表于 2021-6-22 09:20:37 来自手机 | 显示全部楼层 来自: 中国江苏淮安
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