老干妈肉末青椒：鲜美香辣，配饭一绝！

僵尸默默

麻辣鲜香超入味，下饭没谁了！

老干妈肉末青椒

图文 | 笑笑昵

青椒适量肉末适量老干妈适量蒜粒适量酱油适量蚝油适量盐适量

1. 食材:青椒去籽、肉末、蒜粒拍破、老干妈。
3 a8 E6 Q( l" I6 C0 O. e2. 锅中先不放油，放入青椒小火炕至表皮微焦盛岀。
6 u* V. l" d  y4 K3. 锅中放油，放入肉末炒变色。
4. 放入蒜粒和一勺老干妈炒香。
6 D7 p8 V+ [& m- h2 G5. 放入青椒翻炒几下。
; _+ v- ^& L) `% _6. 放入盐调味。
7. 放入酱油。
( x9 H* M* e0 j3 W' s& A- ?8. 放入半勺蚝油。
  v" W' n; N4 O9. 翻炒均匀即可。
* h% S' L' ?) ^10. 成品图。

来源：美食天下，作者：笑笑昵
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