泡菜培根芝士炒饭：这种做法让剩米饭一扫光~

僵尸默默

天热没味囗，试试我教你的韩式泡菜炒饭吧！

泡菜培根芝士炒饭

图文 | 鑫姐厨房

韩式泡菜少许培根1条剩米饭适量韩式辣酱1勺芝士少许海苔少许

, z' X$ ~$ i6 N- E& G! P$ i" l1. 剩米饭适量，炒饭最好是隔夜的剩米饭放到冰箱里冷藏最好。马苏里拉芝士碎少许。
9 L5 n; h. f0 V$ v/ C2. 泡菜准备好切成片，培根也切成片。
3. 海苔碎少许。
+ q  p( i- y2 i5 u' e. R4. 来个大合影。
, d" Z( i8 W3 X: z" x5. 韩式辣椒酱准备好，如无也可不放。
6. 锅烧热下油，放入培根炒出香味。
3 k7 j5 A4 G- G: p( K7. 倒入韩式泡菜翻炒。
8. 放入米饭翻炒均匀上色。
9. 倒入一勺韩式辣辣酱翻炒。
10. 把米饭摊平放芝士碎，加少量水让它慢慢地熔化。
11. 用铲子铲入盘中，上面撒上海苔碎。
9 r2 }  z; m7 u$ ?/ d5 }: V12. 趁热吃芝士即可拉丝，酱料与泡菜由于有盐味，所以炒饭就没放酱油与盐了。

' a& a0 ~* n3 F  x来源：美食天下，作者：鑫姐厨房

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