宫廷蚕豆：蚕豆这么做软糯入味，大人小孩都喜欢吃​

僵尸默默

简单易操作，怎一个鲜字了得！

宫廷蚕豆

图文 | 噬血gg

蚕豆适量八角3个桂皮2个香叶3片干辣椒8个花椒一小把葱少许盐4勺油少许

1. 蚕豆剥壳，冲洗干净备用。
2. 准备香叶，干辣椒，八角，花椒，桂皮，清水冲洗一下表面的灰尘。
* n) H5 o7 s5 t% @' \3. 起锅烧水，水开下入蚕豆。
4. 倒入准备好的香料。
2 f; D: @+ S6 |3 A7 g9 t  X; q5. 加入足量的盐，蚕豆不易入味。
! N9 O2 P/ _0 r% K- S; K7 w6. 煮开继续煮三分钟，关火焖30分钟入味。
& t$ J9 V$ ^! E3 G0 p7. 撒上葱花，干辣椒段。
8. 最后泼上热油即可。

来源：美食天下，作者：噬血gg
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