薄荷牛肉丝：鲜嫩入味，下饭的必备良菜

僵尸默默

这道菜做法不复杂，好吃又下饭。每次只要做这个菜，我们家米都要多煮两碗。

薄荷牛肉丝

图文 | 俊妈de小食光

牛肉350克薄荷1大把生抽1勺料酒小半勺盐1克干辣椒4个大蒜2瓣姜1块蚝油1勺油适量胡椒粉适量鸡精适量

) j$ N8 K1 J& n% ~. R2 q1. 薄荷清洗干净，虑干备用。
2. 辣椒切段，大蒜切片，姜切片备用。
) [+ S0 [' K& k6 z" _3. 牛肉切丝。
4. 油加热。
6 B' R, A* l) O5. 放入肉炒到断生出锅备用。
6. 锅里再加入一勺红辣椒油，加入大蒜、姜、辣椒。
6 k. y& U# M: I, r  K7. 加入牛肉炒香。
8. 加入一勺蚝油。
( R6 |9 E) Q2 a# R3 i9. 加入一勺酱油，胡椒粉、鸡精、盐等等。
10. 要出锅时候把薄荷翻炒一下。
" i4 |, \- `6 a: ]- S7 i3 |6 t$ f7 b11. 出锅了，今晚又要多吃一碗饭。

  `/ g7 I1 _9 g, a来源：美食天下，作者：俊妈de小食光
" V0 m  |7 w3 P( N7 J" K3 A& ^

回形针

感觉会不下饭

来自安卓APP客户端