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[美食推荐] 想选一款开工好酒,古时工匠都偏爱的衡水老白干,怎么样?

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发表于 2021-2-26 13:29:55 | 显示全部楼层 |阅读模式 来自: 中国江苏盐城

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# R6 ]! z1 P' J9 ^  G* }不知不觉,春节假期已经结束,开工成了各大企业牛年新篇章的第一大事。
" X( J/ R# O- F. X* R/ h往年开工,是热热闹闹的开工宴,是群情激昂的动员令,在今年这个特殊的节点,不但要从行动上动员职工启动工作状态,还要从心理上去摆脱疫情的影响,因此今年开工更应该凸显仪式感。在即将把满腔热血投入到工作之前,不如举杯共饮开工酒,开启牛年新篇章。* x" N6 n. L; W- O

1 `( D6 J( E4 [% x# V“杯酒乾坤大,壶中岁月长”。白酒文化是流淌在中国人血脉里的,是刻印在中国人的一生之中的,凝聚着中国人处世办事的态度。白酒是“粮魂酿艺烈火性,水品柔情大文章”,它具有肝胆相照的催生力量,激发万众一心的氛围,是激发士气的必备“神器”。擎起一杯“开工酒”,企业凝聚力和团队向心力自然升华,聚合而成,忠肝赤胆,让酒越喝越好。细节之处见真章,真诚才是最打动人心的东西。凸显开工仪式感,备好开工酒,应景又应心。$ R  Y9 l* U/ P) s
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中国文化讲究“人法地,地法天,天法道,道法自然”,一杯酒就是粮食的魂魄,“三杯吐然诺,五岳倒为轻”。开工时刻选择一款好酒,显得尤为重要。坚持古法酿造,精选优质粮食的衡水老白干就很不错。5 p/ p+ C( Z6 S5 |7 u2 e4 z8 q
老白干酒自古享有盛名,明代,衡水酒有“飞芳千家醉,开坛十里香”之誉。据传,明嘉靖年间建造衡水木桥时,城内有家“德源涌”酒店,很有名望,建桥工匠常到此聚饮,饮后赞曰:“真洁,好干!”后取名:“老白干”。所谓“老”,是指历史悠久;“白”,是指酒质清澈;“干”,是指酒度高,达67度。其味“闻着清香,入口甜香,饮后余香”。古时工匠巧夺天工,都是很有智慧之人,他们夸过的酒,用来做开工酒再合适不过了。
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! c2 H+ M( N* r, n. A: Q4 f1 @7 h而且衡水老白干采用独特的酿造工艺——地缸发酵,具备天然的“不上头”基因,造就了甘冽醇厚、回味悠长的典型风格,也使衡水老白干喝的时候具有更顺口,醉得慢、醒得快的特点。
8 _' p- {5 y: r“会须一饮三百杯,景阳岗下十八碗。太白斗酒诗百篇,行者喝后打虎汉。”喝衡水老白干,酒入口,人不醉,更添一份热血。喝好开工酒,求取吉利,提振士气,彰显仪式感。新的一年,举杯共勉,牛气冲天!" X: S5 [1 a5 `0 O4 I
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发表于 2021-2-26 17:16:12 来自手机 | 显示全部楼层 来自: 中国江苏淮安
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