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发表于 2021-2-7 08:53:45 | 显示全部楼层 |阅读模式

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淮安历史悠久,人文荟萃,文化遗存极为丰厚,淮安有7000年前的新石器青莲岗文化、也有5000年前城头村良渚文化遗存,有最古老的运河邗沟、也有进士云集,盐漕兴盛的河下古镇。淮安悠远的文脉,构成了《江苏文库》淮安卷主色调。

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2016年,“江苏文脉整理与研究工程”启动,《江苏文库》“研究编”中的“江苏地方文化史”以13个设区市各设一卷,定位于地方文化总体性研究,系统梳理江苏各市地方文化的发展脉络。


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在13个设区市地方文化史中,《江苏地方文化史·淮安卷》是首部推出的,对淮安地方文化进行了总结和梳理,对其多样性、丰富性进行了生动呈现。

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▲ “江苏文库研究编”《江苏地方文化史·淮安卷》撰稿人、淮安区政协原副主席、淮安区历史文化研究会会长金志庚(上图左一) 淮安楚韵文化旅游(集团)有限公司总经理徐宁(上图右一)
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如何让《江苏文库》淮安卷飞入寻常百姓家,如何让全国的游客认识淮安,淮安楚韵文旅(集团)有限公司组织了一次读《江苏文库》,寻淮安文脉的主题活动。活动邀请了 “江苏文库研究编”《江苏地方文化史·淮安卷》撰稿人,淮安区政协原副主席、淮安区历史文化研究会会长金志庚、副会长徐爱明作为培训师,带领大家进行了一天的文化寻根活动。

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淮安楚韵文旅(集团)有限公司总经理徐宁指出:本次文化行走活动,结合《淮安卷》中出现的历史名人、文化地标、非物质文化遗产等,立体地将书中内容呈现在人们面前,展示了古城淮安悠远而丰厚的地方历史文化,同时也扩大了对《江苏文库》的宣传和推介。


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淮安的各大景区是淮安文脉的载体,景区的导游又是淮安文脉的宣传员和分享人,导游对淮安历史的认知决定了游客对淮安的第一认知,这次文脉寻根活动,各大景区都派出了优秀的导游和管理员,淮安部分文史爱好者也参加了这次活动。


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▲淮安区历史文化研究会副会长徐爱明
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河下古镇文化深厚,文脉绵延。《河下志》记载,河下有108条街巷,44座桥梁、102处园林、63座牌坊,55座祠庙,明清两代这里曾出过67名进士、123名举人、12名翰林,素有"进士之乡"之称。是首批全国30个重点保护历史街区。上关、下关、古末口、邗沟、程公桥、估衣街、长淮古渡 、一个个历史地标,一个个文脉故事......,专家们轮番上阵,厘清历史,让在场的导游和文史爱好者瞬间变成了“迷弟、迷妹”。

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淮安古城是淮扬菜的发源地,千年古城成就了淮味千年,文楼在淮扬菜的发展历史中,起着举足轻重的作用,百年老店本着“宜酒、宜诗、宜茶”的经营宗旨,给文楼留下很多诗、酒佳话,那句”小大姐,上河下,坐南朝北吃东西“至今还成为绝对,被文人雅士传颂。参加活动的人员还观看了江苏省非遗汤包的制作过程,一座文楼曾为淮扬菜贡献了”文楼汤包“、”文楼涨蛋“两道经典名菜。


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吴鞠通是清代杰出的中医温病学家,是山阳医派的创始人 ,他在温热性疾病的治疗中留下的很多方剂,使得中医的基本治法在外感病和热性病方面得到了进一步的完善,也让山阳医派在全国众多医派中占有重要的一席之地。
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河下的繁华,催生了淮安的众多的作坊和手工业的发展,导游们在王兴茂酱园店了解酱油酿制过程。

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“效娲泥艺”是河下“泥人潘”的志向,他想仿效女娲娘娘抟土造人,用一把雕塑刀雕出栩栩如生,活灵活现的泥人。

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江苏省非物质文化遗产,淮扬经典名菜,能当乒乓球打的钦工肉元是用铁棍敲出来的。

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“纤手搓来玉色匀,碧油煎出嫩黄深。夜来春睡知轻重,压匾佳人缠臂金。”这是唐宋八大家之一苏轼对茶馓的描写,淮安茶馓是淮安的一张名片,早已随着旅游者走进全国各地。在茶馓作坊中人们争相体验。

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行走古城,寻找历史的文脉,行走人员来到沈坤状元府,感受状元文化,沈坤是淮安的首名状元,十八年后丁士美又一举夺魁,当时,明朝皇帝明世宗圣心大悦,喜降圣旨称淮安“鼎元相接,淮水拥秀”,明清两朝河下这里的进士、举人就像下饺子一样摩肩接踵。

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淮安是故事之城,名著摇篮,中国四大名著,其中三部出自淮安,在吴承恩故居行走人员体验了西游文化和淮安的民俗石磨碾谷,在喊泉前进行了互动。

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明清时期,萧湖是江淮流域最富丽风雅的私家园林集中区。历史上的知名人士经常出入园中,吟咏风月,泼墨言志,谈笑风生。清代诗人赵翼以"是村仍近郭,有水可无山"形容风光秀丽的萧湖胜景,性灵派诗人袁枚也以"名花美女有时来,明月清风没逃处"赞叹风流雅致的萧湖风景。这里可以寻找到明清盐商的历史、新安旅行团的踪迹。


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1370年淮安府署在淮安古城开府。是目前国内仅存两座古代府衙,也是全国最大的府署,明代淮安府管辖区域有赣榆、海州 (今连云港)、邳州、沭阳、宿迁、睢宁、桃源(今泗阳)、清河、安东(今涟水)、盐城、山阳(今淮安区)等九县两州,是江苏辖区面积最大的府。

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下午淮安区历史文化研究会会长金志庚作了题为”淮安发展史文化“的讲座,淮安楚韵文旅集团让淮安文脉与淮安旅游相融合,无疑是对推广淮安文脉作了有益的尝试。

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参加这次行走活动的人员纷纷表示:通过读《江苏文库》,寻淮安文脉活动让淮安历史变得更加鲜活、生动,让淮安的文脉更加清晰,景点的相互延伸,文脉的互补,让行走人员对淮安有了更深的认识。

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