马上注册，结交更多好友，享用更多功能，让你轻松玩转社区
您需要 登录 才可以下载或查看，没有账号？注册
x
食材简单，白菜和豆腐吸满了汤汁，超级下饭！吃完身子暖暖的。
! h7 U" i, n) \3 o+ Y! |1 m白菜豆腐煲 图文 | 白茶home 豆腐400g白菜200g葱适量鸡蛋1个生抽3勺耗油1勺醋1勺老抽1勺糖2g鸡粉1g蒜适量小米辣适量
: J* D+ J9 R, V& Y2 I$ ^9 D
1. 老豆腐一块。
8 m7 O0 r4 I Y' i/ J: a2 E
2. 切成三角形的块。
2 B; J0 z2 G: t1 c+ ?( Y. G3. 鸡蛋一个打散。
& F+ g9 c6 ?9 x0 m3 F. q
4. 浇在豆腐上，使每片豆腐都裹上蛋液。
; y0 o: p% S W$ i( j) L5. 放锅里小火煎到两面金黄。
' J) g0 r0 V9 H" {7 h6. 生抽+耗油+醋+老抽+糖和适量清水调成碗汁。
) J! ?& Z$ w& N0 J/ j) z8 p- A @
7. 锅里炒香葱蒜和小米辣。
/ L+ y- e4 d( a5 [8. 摆入白菜。
- S+ P0 J! j8 q0 a3 q/ ~7 Z) w
9. 铺上豆腐片。
/ `/ a+ v- C9 o% ]9 H10. 盖盖子焖炖10分钟。
' @! j8 A% L1 A D( v
11. 出锅前撒一匙鸡粉提鲜，撒葱花小米辣装饰。
2 X( i/ j: z( P/ `
12. 豆腐和白菜都吸饱了汤汁，真的超级下饭。 小窍门： 不吃辣的朋友可以不放小米辣。
- A0 M/ K; K8 J9 ?来源：美食天下，作者：白茶home
. v/ A, U2 i7 q | 
一起电力事故
北宾馆西边美食广场
上新啦！@会玩的00
守护心灵 拥抱阳光
欢度佳节
欢度蛇年
“隆蛇共武”贺新春
电视机里可听书：42
2025年一季度淮安重
淮安区2025年春节期
初冬情
聚焦全员服务意识，
无锡市淮安商会开展
美食第三集（三）淮
“情韵淮安 声扬萧
立品读书当胜日 争
快乐加倍，楚韵文旅
陈浩然教授：正式入
发表于 2021-1-30 09:14:04
