喷香的小酥肉还能这样吃！好吃实惠又开胃，一口一个，满满肉香！

僵尸默默

想吃小酥肉，为何不在家里自己做？经济实惠，酥香又美味，想吃多少就炸多少。
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炸小酥肉

图文 | 一溪月

瘦猪肉适量面粉适量淀粉适量蚝油适量花椒粉适量花生油适量盐适量

+ I' o% p, V. H) W* P9 \  X6 N1. 瘦肉切粗条。
5 ~% A5 P! z& A2. 适量面粉，淀粉，盐，蚝油，花椒粉。
3. 戴上一次性手套抓匀，腌二十分钟。
# T8 V! i; m' r8 x4. 适量面粉，淀粉，盐，两个鸡蛋。
3 _2 Y/ M7 y- Q  X, q: c3 o4 J) K1 w5. 适量水搅成稠酸奶糊。
6. 腌好的肉条放入，挂匀糊。
7 X% M& \# @+ H8 |7. 油锅六七成热一条条放入炸制。
8. 炸至色泽金黄捞出捞油。
) @, D" f& o2 ~. G( h9. 成品。来源：美食天下，作者：一溪月

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讲咩介

过年就可以吃