营养又暖身排骨藕汤，汤鲜味美无腥味，老人孩子都爱喝！

僵尸默默

红萝卜莲藕排骨汤

图文 | 米拉Miira

排骨适量莲藕适量红萝卜适量葱适量姜适量料酒适量盐适量水适量

1. 适量排骨准备就绪。
7 }/ V( {, @: O- o6 A6 Y% X4 x  |: I+ P2. 排骨入冷水锅中焯水，放入姜片和料酒去腥。
3. 葱和莲藕，红萝卜洗净备用。
4. 排骨焯水捞出沥干水份。
5. 莲藕和红萝卜切块备用。
* j9 D4 _# d, r/ L! @6. 排骨放入煲中。
7. 加入适量温水和莲藕，红萝卜。
+ S( E7 S6 _; f+ r; T( q9 p8. 放入姜片和葱同煮。
& P) ^- x% G1 L3 P; C& ]1 n2 r9. 煮沸后转小火慢炖四十分钟。
0 ~. |) s3 V5 y7 m- v) R' i10. 慢炖出滋味哦。
$ x  @% L  k0 _  E* M$ u/ K8 _, Y11. 汤浓稠，排骨熟后加盐调味。
8 }! \! K, i) `" B7 j* |: d12. 美美的冬日汤品完美出锅。
$ n' S1 V/ ?/ D" q' v: t7 l13. 撒入葱丝即可享用。
14. 成品图。

小窍门：

荤素搭配，营养又美味！

来源：美食天下

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