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[美食推荐] 大白菜炖粉条：简简单单，热热乎乎，冬天吃最合适了！

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僵尸默默

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发表于 2020-12-10 08:52:40 | 显示全部楼层 |阅读模式 来自： 中国江苏淮安

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一到冬天就特别喜欢这种一锅炖！百吃不厌！% U% ~" n; ], D1 ^/ t! e$ J5 W
20201210_085109_011.jpg
5 k+ ^( R4 o! B; Y* n) f
大白菜炖粉条7 ~8 Z3 T# m$ b5 F8 s
图文 | 胡椒0214
大白菜1棵猪肉200g粉丝1把生姜1块蒜3瓣生抽1勺蚝油1勺老抽0.5勺料酒0.5勺油适量鸡粉适量盐少许
20201210_085109_012.jpg
/ q1 R0 K' M0 F0 R/ @1. 事先准备好所需食材。 20201210_085109_013.jpg
: _0 k. p# A0 [2. 白菜切块，肉切片，粉丝泡水。 20201210_085109_014.jpg 0 U9 |% g$ [2 w* g8 I% G; f
3. 锅里烧热放油，放入姜片蒜片炒出香味。 20201210_085109_015.jpg
5 \: K& y1 }3 ^1 i, Y8 F8 k4. 放入肉片，翻炒至肉变颜色。 20201210_085109_016.jpg
8 W; _, \( h8 N4 P8 f3 e5. 加入料酒，生抽，老抽，蚝油和盐翻炒均匀。 20201210_085109_017.jpg
, u$ F7 I- H* a* _  X; d& F6. 加入白菜翻炒至白菜变软出水。 20201210_085109_018.jpg # y7 q: j: m6 S, S$ q; A
7. 加入一大把泡软的粉丝，大半碗水，盖上锅盖焖煮。 20201210_085109_019.jpg # J% D5 C& _5 R# F! r, ~
8. 煮到粉丝软烂后加入少许鸡粉调味就可以了。 20201210_085109_020.jpg
6 `  w  U! c6 M3 g0 P' ~, M( x1 O2 g9. 简简单单，热热乎乎，冬天吃最合适了！
2 V3 L2 j; }& ?0 I) S
来源：美食天下，作者：胡椒0214
# G" {" Q9 D+ o$ c7 d' {$ N6 r
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发表于 2020-12-10 08:56:23 来自手机 | 显示全部楼层 来自： 中国江苏淮安
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XIAOHEIJ

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发表于 2020-12-11 09:28:41 来自手机 | 显示全部楼层 来自： 中国江苏淮安
看着好好吃
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