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[美食推荐] 家常豆腐:做法简单又美味,全家老少都爱吃

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发表于 2020-12-3 08:44:44 | 显示全部楼层 |阅读模式 来自: 中国江苏淮安

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美味的家常豆腐这样烧,好吃停不下来,家人都喜欢!
20201203_084340_011.jpg
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家常豆腐
图文 | 噬血gg
豆腐2块青椒2个木耳适量蒜3瓣水淀粉3勺油适量蚝油1勺生抽2勺盐少许白糖1勺豆瓣酱1勺
20201203_084340_012.jpg
6 n+ a9 }% L" u3 A) v2 A* ^1. 青椒切菱形片,木耳提前泡发,蒜切片备用。 20201203_084340_013.jpg
6 n& C9 G9 y' G* ?2. 调个料汁:1勺蚝油,2勺生抽,1勺白糖,少许盐,3勺水淀粉,搅拌均匀。 20201203_084340_014.jpg
5 G" q; `1 }# B, `1 [5 n# u3. 豆腐切三角形厚片,下锅小火慢煎。 20201203_084340_015.jpg
  _& X$ Q4 N! b4 e2 Z7 Q4. 两面煎至金黄,盛出备用。 20201203_084340_016.jpg 2 U, V& R/ A$ x+ o; i" U- d
5. 锅留底油,下入蒜片炒出香味。 20201203_084340_017.jpg
8 k4 d$ }2 \" F6. 加入一勺豆瓣酱,炒出红油。 20201203_084340_018.jpg 2 M1 U  i" Z, U# C) a# P
7. 倒入青椒,木耳,炒至断生。 20201203_084340_019.jpg % X7 X2 v6 I5 m9 j
8. 倒入煎好的豆腐。 20201203_084340_020.jpg
: R# p% x& e7 T" H' X9. 调好的料汁倒入。 20201203_084340_021.jpg
" I! D+ C0 q4 s. o. S10. 烧至入味,收汁即可。

1 N7 [' \$ D* ]% t来源:美食天下,作者:噬血gg
( K2 K( e  H1 t+ b9 G9 {* R3 A
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发表于 2020-12-3 09:39:25 来自手机 | 显示全部楼层 来自: 中国江苏淮安
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