粉蒸红薯排骨：简单一蒸，软糯醇香，吃一口太满足了

僵尸默默

秋天的红薯怎么做都美味，今天搭配排骨，吸收了油脂的红薯更加美味，排骨肉质软烂粉糯，你不要错过哦。

粉蒸红薯排骨

图文 | 敏猪

排骨1000g红薯适量蒸肉米粉适量小葱花少许

- S9 H# U7 K# ^1. 排骨剁小块，清洗干净，沥干水分。
2. 准备好蒸肉米粉。
* t/ P. f4 F, O3 S3. 按你排骨的量来加入米粉。
8 c6 ]1 ?; \4 F( p/ B4. 搅拌均匀，盖上盖子腌制半小时。
, X( H" H; }5 A3 K5. 红薯去皮。
6. 改滚刀。
7. 放入大盆。
- j3 E% }% h$ R* j8. 放上腌制好的排骨。
9. 整齐放满整个盆。
5 v4 t8 d/ h0 v; d: S, Y10. 蒸锅加入足够的水，隔水放入食材。
% R0 B! ~2 J4 _* h5 w! E11. 开锅后，改小火，慢蒸一个小时左右。
* Q3 {" x& e6 \1 [; j7 y' D+ e, k12. 蒸好后撒少许葱花。
13. 粉蒸红薯排骨就做好啦，美味就是这么简单。

小窍门：

买的粉蒸料味道都是调好了的，所以不用加别的调料了。

! `  X. D9 p4 q来源：美食天下，作者： 敏猪
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回形针

我就吃肉……

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