粉蒸肉：入口即化，太香了

僵尸默默

粉蒸肉加入红薯打底、简直不要太香……

粉蒸肉

图文 | 沙儿飞飞❉

猪肉1块红薯1个蒸肉粉调料1包酱油少许

, L2 }( y- @: M7 _# P1. 准备。
2. 把肉切薄片。
3. 加入蒸肉粉中的调料包拌匀。
4. 加一点酱油上色、一点点、不要多、多了蒸出来黑😁。
5. 拌匀、不需要其他调味料了。
# `' g* Z# P1 f6. 加入粉。
7. 拌匀腌制3小时左右、也可以腌久点。
8. 红薯切小块、加入粉。
, F% s1 s. ]4 w0 f9. 少许盐拌匀。
1 f3 d+ M" z3 P* ^' ^7 |" W10. 一点点水、润湿即可。
11. 拌匀。
12. 把腌制好的肉码均匀。
13. 上高锅蒸、大火烧开转小火。
14. 压25分钟即可、自动退闸。
15. 太香了。
) R3 t, z- R& {, N16. 入口即化⋯

小窍门：

1、可以把肉腌制久一点更入味。

2、如果您用普通蒸锅蒸、大概40分钟左右！

* G) J1 N/ r6 T8 _来源：美食天下，作者： 沙儿飞飞❉
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粉蒸肉我特喜欢的一道菜

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