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燕麦,养生圈里经常提到的一种食物,它被誉为“谷物中的明星食品”。燕麦是不得不提的一种“优质谷物”,它含有丰富的不可溶性膳食纤维,是谷物当中的“肠道清道夫”,而且本身热量并不高,用它代替“精细主食”,可以增强胃部的饱腹感,更利于减肥的顺利达成。燕麦片的吃法可不止泡着牛奶吃,还能换着花样吃!不妨试试以下几种燕麦片的吃法,保证让你美食“作品”刷爆朋友圈!* W7 K( e3 P( i
红糖燕麦酥 图文 | 泽瑞妈妈 燕麦片350克麦芽糖70克红糖50克黄油130克
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1. 准备食材:燕麦片350可克、黄油130克、红糖50克,麦芽糖70克。
! e1 z4 s7 P/ J# Y1 C9 X2. 黄油,红糖,麦芽糖一起放入小煮锅中,小火加热至黄油融化,混合均匀离火。
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3. 小火加热至黄油融化,混合均匀离火。
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4. 加入燕麦片充分拌匀(泽瑞妈所以用得燕麦片是带果干的,没有额外添加坚果,可以在方子中任意添加些坚果类增加营养口感)。
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5. 不沾模具刷一层黄油,将拌好的麦片倒入模具,压平压实。
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6. 烤箱预热170度,入烤箱20分钟烤制表面稍稍上色。
! S7 ^1 a% P0 q1 E3 a0 M7. 出炉稍稍冷却后扣出。
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8. 切成小块,全部冷却后,密封保存。 小窍门: 刚刚出炉的能量棒是软的,不用担心,凉透后就会脆的有嚼劲。 # {5 |, \2 w z7 h1 C- Q; m3 Y1 v# U
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# o+ C! Q% ^3 p6 Y+ [* f燕麦香蕉 图文 | 沙儿飞飞❉ 香蕉2个燕麦半碗玉米淀粉半碗鸡蛋1个
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1. 准备。
6 p6 P/ i, h. S5 w& o6 {2. 把香蕉分段、先放入玉米淀粉中裹一层、再入鸡蛋液中裹一圈、再在燕麦片中裹一圈。
% F& u |3 i7 }( a1 L1 T& u" }3. 锅中倒入适量油、放入香蕉炸至金黄色即可。
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4. 太香了。
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5. 燕麦脆、香蕉软糯、外脆里嫩、好吃。
7 ^( n3 a8 I8 `) R来源:美食天下
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