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燕麦,养生圈里经常提到的一种食物,它被誉为“谷物中的明星食品”。燕麦是不得不提的一种“优质谷物”,它含有丰富的不可溶性膳食纤维,是谷物当中的“肠道清道夫”,而且本身热量并不高,用它代替“精细主食”,可以增强胃部的饱腹感,更利于减肥的顺利达成。燕麦片的吃法可不止泡着牛奶吃,还能换着花样吃!不妨试试以下几种燕麦片的吃法,保证让你美食“作品”刷爆朋友圈!8 u; ^5 N) y5 E" i) s; L: v: |
红糖燕麦酥 图文 | 泽瑞妈妈 燕麦片350克麦芽糖70克红糖50克黄油130克
+ @- S( l& V/ a# W" b/ m% j8 i1. 准备食材:燕麦片350可克、黄油130克、红糖50克,麦芽糖70克。
4 H6 Y7 \( p" _* X4 F2. 黄油,红糖,麦芽糖一起放入小煮锅中,小火加热至黄油融化,混合均匀离火。
6 M" a+ k# K. X* S4 I8 {3. 小火加热至黄油融化,混合均匀离火。
7 R% g9 p$ J+ P6 ?5 O# Q4. 加入燕麦片充分拌匀(泽瑞妈所以用得燕麦片是带果干的,没有额外添加坚果,可以在方子中任意添加些坚果类增加营养口感)。
3 V7 @2 n1 l/ Q+ t- I& Z' A+ V5 S% A5. 不沾模具刷一层黄油,将拌好的麦片倒入模具,压平压实。
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6. 烤箱预热170度,入烤箱20分钟烤制表面稍稍上色。
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7. 出炉稍稍冷却后扣出。
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8. 切成小块,全部冷却后,密封保存。 小窍门: 刚刚出炉的能量棒是软的,不用担心,凉透后就会脆的有嚼劲。
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燕麦香蕉 图文 | 沙儿飞飞❉ 香蕉2个燕麦半碗玉米淀粉半碗鸡蛋1个
; S1 n E+ S/ b4 p9 m1 X1. 准备。
9 I9 G# B4 H# r, \$ T2. 把香蕉分段、先放入玉米淀粉中裹一层、再入鸡蛋液中裹一圈、再在燕麦片中裹一圈。
+ D! ~ W4 @2 p# x1 \' a$ ^- v1 k3. 锅中倒入适量油、放入香蕉炸至金黄色即可。
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4. 太香了。
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5. 燕麦脆、香蕉软糯、外脆里嫩、好吃。
6 R6 {/ E$ T Q6 ^来源:美食天下
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