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本帖最后由 僵尸默默 于 2020-6-18 09:27 编辑 & L* |! [& g: Y( ]1 U, u" [6 l% F
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麻婆豆腐 - n% o3 v: N$ }1 B
麻婆豆腐，应该是大家都喜欢的一道菜了，超级好吃，美味的下饭菜。 4 o3 i5 C/ L g3 W) b- \5 p4 g
嫩豆腐适量，豆瓣酱适量，老干妈适量，小葱适量，肉末适量，油适量，水淀粉适量，花椒粒适量，胡椒粉适量
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1. 一块嫩豆腐备用。
( {1 I( V# c4 v2 R2. 适量肉末备用。
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3. 嫩豆腐切块装盘。
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4. 小葱切碎，淀粉加水调制后好。
5 S# _ f# q- ^# f& ?5. 锅中入油烧热倒入肉末煸炒。
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6. 放入豆瓣酱和老干妈翻炒。
% X) @: p* F( r E V7. 加入适量水煮沸。
4 l$ g/ g" d [' G, V; |8. 放入嫩豆腐煮沸。
0 m/ \- E% _7 m( q# \9. 煮至入味淋入水淀粉。
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10. 可晃动锅，不用搅拌，嫩豆腐易碎，出锅撒入葱花和胡椒粉即可。
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11. 家常小菜，请您品鉴。
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12. 颜色非常好看，口味当然也是棒棒哒。
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13. 成品图。 小窍门： 豆瓣酱和老干妈咸度适中，不需要加盐，当然也可根据自己口味选择喽！祝您生活愉快！ , M' m" r+ B2 u% }* _- b9 Q
来源：美食天下 & b; [" \* f/ S. [, w# p5 J
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发表于 2020-6-18 09:25:52
