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本帖最后由 僵尸默默 于 2020-5-6 10:20 编辑
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/ t2 q$ F9 e) u' c' T2 d. ~清炒虾仁油菜的做法:食材:虾仁200g,油菜适量,葱花10g,姜末10g,盐适量,鲜鸡汁2滴,油适量,料酒10g。 操作步骤:$ ~& ~' }7 E5 l7 W1 Z$ S! h1 F
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6 L3 h# r8 W) ?! \, w: s1.油菜洗净,虾仁去虾线洗净备用
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2.油菜焯水一分钟,然后过凉水
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3.油菜切块,虾仁改刀切小块放盐,料酒水淀粉抓匀备用,葱,姜切末,盐,料酒,鲜鸡汁,水淀粉备齐
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) o$ W) N* E/ b6 f% L; r& z+ z4.热锅凉油爆香葱姜末
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* {# f2 }; j3 \5.随后下入虾仁煸炒段生
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6.在下入油菜 - 4 c' A1 V, T3 ^, Y8 ^% s* g1 [
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9 q1 X) u: A2 t i7 \7.加入少许盐和鲜鸡汁炒匀,即可成锅装盘 ( k' A0 u% O q( A$ f1 `* e$ ^
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一道清爽可口的虾仁炒油菜就做好啦!
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来源:香哈
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