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本帖最后由 僵尸默默 于 2020-5-6 10:20 编辑
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清炒虾仁油菜的做法:食材:虾仁200g,油菜适量,葱花10g,姜末10g,盐适量,鲜鸡汁2滴,油适量,料酒10g。 操作步骤:
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1.油菜洗净,虾仁去虾线洗净备用
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2.油菜焯水一分钟,然后过凉水 - % n- j6 ]8 y6 k. `5 @1 n1 B0 d
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3.油菜切块,虾仁改刀切小块放盐,料酒水淀粉抓匀备用,葱,姜切末,盐,料酒,鲜鸡汁,水淀粉备齐 - ! u+ g9 Q7 }0 Q
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7 Q! v" l3 u/ ~+ h! B! O& V' ^4.热锅凉油爆香葱姜末
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" c9 e+ u& P8 n4 G2 k5.随后下入虾仁煸炒段生
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% p5 ]: l5 O! O. c% N6.在下入油菜
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7.加入少许盐和鲜鸡汁炒匀,即可成锅装盘 ! t; D0 w: h# b0 s5 h' X
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一道清爽可口的虾仁炒油菜就做好啦!
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来源:香哈- L( }9 ~' E8 l
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