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[食话实说] 清炒虾仁油菜

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发表于 2020-5-6 10:17:27 | 显示全部楼层 |阅读模式 来自: 中国江苏淮安

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本帖最后由 僵尸默默 于 2020-5-6 10:20 编辑
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清炒虾仁油菜的做法:食材:虾仁200g,油菜适量,葱花10g,姜末10g,盐适量,鲜鸡汁2滴,油适量,料酒10g。

操作步骤:
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  • 6 B) A" A0 Q+ w$ k: W

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    1.油菜洗净,虾仁去虾线洗净备用


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    2.油菜焯水一分钟,然后过凉水

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    3.油菜切块,虾仁改刀切小块放盐,料酒水淀粉抓匀备用,葱,姜切末,盐,料酒,鲜鸡汁,水淀粉备齐

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    7 Q! v" l3 u/ ~+ h! B! O& V' ^4.热锅凉油爆香葱姜末


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    " c9 e+ u& P8 n4 G2 k5.随后下入虾仁煸炒段生


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    % p5 ]: l5 O! O. c% N6.在下入油菜

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    7.加入少许盐和鲜鸡汁炒匀,即可成锅装盘

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一道清爽可口的虾仁炒油菜就做好啦!
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来源:香哈- L( }9 ~' E8 l

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发表于 2020-10-12 14:22:36 | 显示全部楼层 来自: 中国江苏淮安
吃起来应该很鲜
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