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本帖最后由 回形针 于 2020-1-2 14:26 编辑
. H& ^1 o3 H. d! p% T9 W9 D: b' }4 R B
% D9 k4 v5 J. ?/ u6 z: Q4 s- d和小伙伴经过苏果超市
1 `+ ~: F( W! E突然闻到一股羊肉味
# z7 Z6 k J' o+ F. Q( ]6 ]循着闻到发现了这家
9 @1 ]2 p! x; [; Z1 S湯家羊肉粉凉皮面 ! o9 |: e0 T ~1 L U6 \) x2 K
a. o8 c# m+ e) ?/ x# b& z7 }- \' I: V+ ~9 ~; S: W9 S* e
小编下午4点多到的店里 5 P) x1 y; j$ | X, S8 `2 f
还是有些人的
5 T! g7 R1 S% y& K: G5 f) C1 b并且还不时有外卖的订单
- J' K9 g! |4 J3 A& [, j4 n: x看样子他家口味一定不错
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- L: V8 N5 t- y# F1 q8 r8 A3 x2 C9 k2 o: r5 p4 C6 ?3 `
他家做的东西相对并不多 ( x* a# K% o3 i0 G) N3 M Q6 M( J G
但有一样东西不会少 0 ]) a& L0 q$ @ e* ^
嘿嘿~没错,就是油炸啦 $ _, h7 \1 x) C
没办法大家都喜欢
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* H, N/ M+ l, q" k. E5 w前台桌子上有很多凉皮的配菜
1 \' \3 H0 q) k$ [" d* C调味料也多,辣椒挺香的 9 \4 C$ D, G" \2 C3 y
小编个人认为凉皮的酱料卤汁
; V/ _/ {+ m6 q& p% H决定这份凉皮好不好吃
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0 ~0 r1 w& j7 G4 H火腿凉皮面
5 I2 z8 h4 z; X$ f+ E8 C* f现在这天气吃凉皮虽说有点凉
- p1 x5 _# u' J: U; C; y# j, rbut,对于吃货而言只有好吃和不好吃
; {8 @ h2 I7 Z小伙伴以身试吃 8 [' F5 S$ L# r) ]+ h
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9 J V( G0 H$ m2 N8 ^/ D先不谈味道如何
, R8 S6 p: h6 v3 _1 Y3 e! @# Y就这颜值,看着也不错呀 , V! ~, v: Y! E" U6 t+ r2 g
不过凉皮面也的确挺好吃 9 k- c: r( T, H" G
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开吃前,拌一拌
- M, h U' F1 l& @9 u) X, W让各种蔬菜混合口感变得爽口 0 a5 _+ z s7 ~- |" `- m7 L5 p
洗完澡来一碗 " C/ W9 C1 I) J+ F+ f7 b
真的爽歪歪~
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羊肉粉
/ E' k/ u7 \5 x/ s: |7 x7 ?2 x/ Z羊肉是冬天里食用的佳品
8 x3 J$ b! [0 Z5 A4 [% G9 F5 U" n可御风寒,又可祛风除湿 ! b8 D+ O& k/ K! C' n" k; }
虽说羊肉不多 $ A. a6 @( }; q) V9 Z
但蚊子腿也是肉嘛,哈哈 ) _: X9 B* a- b. e
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+ ]& B- S: a3 L
吃粉前,记得先尝一口汤 8 s6 [! {, ~/ r+ a: o# [
熬制的鲜汤,非常味美
3 Z, J9 s% k" y3 r6 n记得先别加辣椒
+ E8 T: K7 f% q$ f! W( z. s2 _& C0 b以免破坏汤本身的味道 6 F4 D x8 x8 G# w W# l' u, T
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晶莹透亮的米粉
/ U; B `2 J6 D1 W. _不像面条那样
, z0 l' Q; [% Z `8 u& _) x时间久了,口感就变了
1 o% e6 f% G J, f) j4 C1 k呲溜~呲溜~一口接着一口 # r b9 ^" c0 [) l$ `6 q) ~- R, [+ [0 o& |
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: h# B6 k- B5 k: [6 g/ U" ~
, Y8 m$ {2 ^+ n8 T' |3 \0 w' {7 K0 o油炸真的是减肥头号大敌 % r2 g5 h B) F7 x' ]4 S1 B c
可那味道,再被酱刷过后又拒绝不了
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4 Y3 |0 o2 \% g凭心论,藕夹味道一般
4 m- h, V1 ?* }) r( M9 ]不过现在的藕夹都没以前好吃 - X8 o+ S: r* {+ L/ q% i ~
以前都有肉,外层就薄薄的一层面糊 8 R3 @2 i- C9 l4 [' `4 h1 v3 c0 l
经过高温油炸,又香又脆 % e4 f5 @' ]# H
藕的甜,肉的鲜,皮的香脆
+ k8 Z: l% `# R% N$ [! R* D. m说是美味一点不过分 ) J: X- {# r5 g5 O
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, H8 [# ~- h) B0 o, ~; T
; C9 Y, J5 l2 K) k/ P0 X: \9 D$ Q9 ^小编又点了 鸡皮
" E; Q/ J5 j+ w, z u哈哈,好吃就多吃点
' i2 G# J3 m( \+ v) d! Z不过吃的时候有点凉了 2 F, `# g4 U" E/ R, ?) p
口感有些变了 , O! V& T/ z$ A5 `' y: R) }
大家记得趁热吃
* J4 _* F5 R1 C5 @5 g+ Y+ g1 j鸡皮还是油炸的好吃
; u8 D6 ^5 y y) y: ?+ j烤的味道没油炸的丰富~
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$ @% K7 p4 A7 ^5 b6 j临走的时候看到老板自家腌制的萝卜
) \; p. A% g5 J5 V可惜,没注意到,吃完才发现
6 v% ?0 \) \4 N也不知道啥味看样子应该挺不错的 0 `3 R+ j. h& ]5 t
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* Q7 U+ } T M7 V( o3 P名称:湯家羊肉粉凉皮面 地点:淮安区东门大街106号(苏果超市西边)
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