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[网友探店] 【探店】这家牛肉汤,竟让无数淮安人来了又来......(文末有福利)

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发表于 2019-7-20 17:40:47 | 显示全部楼层 |阅读模式 来自: 中国江苏淮安

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文 末 有 福 利
) x; J/ G% a) j  h( P' X
翔宇小区北门有家店
一到饭点店内人头攒动
小编已从这家店的门口路过多次
怀着好奇的心却一直不得机会进去
直到那天晚上被饥饿逼进小店
才意外发现了惊喜
2 J" t/ V) f! U) b8 j+ C
门头.jpg
7 J1 V) v7 [# Y; M! x
滚 锅 牛 肉 汤
一看名字就能想象
从滚烫的汤锅里盛出牛肉汤的画面
果然一走进店里就看到
老板正搅动着大勺盛面
动图 (2).gif
牛肉汤都是现点现盛
他们家的搭配很丰富
不论你喜欢吃牛的哪个部位
都能满足你

1 H5 ], e5 x2 W3 b/ Y# l) C" o/ `+ r+ ]
菜单1.jpg 动图1.gif
一眼瞥到墙上贴的广告词
店内最新推出了
特色牛肉拌面
喜欢尝鲜的小编毫不犹豫地说就要这个
" e5 _. }* Q( B5 V
插图.jpg
2 Y- h- B4 D8 T: y4 h: F8 d
等待的几分钟里小编也没闲着; u- G, T  e0 q3 m, o6 `8 j
被厨房飘出的香味吸引着走到了门口
一不小心发现了店家生意好的秘密
$ d% |! N  c0 x( t% M" j* p
插图2.jpg
( C* O/ z) a3 ^
有一米高的汤锅里熬着浓汤
- O8 g, d" h1 T# y0 B
牛骨、牛肉、牛蹄筋这些配料若隐若现
锅面上飘着一层厚厚的牛油6 {# R. @, A) _1 q8 f3 P
离汤锅越近香味越浓郁
3 l* J4 Y! I: C  H, Q
牛骨汤.jpg

9 q6 f  F' \+ M# q! u/ k
老板介绍说除了拌面
还有干丝、粉丝
所以除了最新推出的牛肉拌面
卖的最好的就是牛肉粉丝汤了
由于牛肉汤一直是滚锅状态
出锅非常快
说话的功夫就做好了两碗
" i* ]7 d" s, N% i6 E
插图3.jpg

4 l2 c2 ]" _7 Q3 }( p
+ ?) q- z% b% h. b1 v; s
接着就轮到我的拌面了
老板取出面条放在锅里烫了几秒就捞了上来
再抓点牛肉、香菜、葱花
看着老板从保鲜盒里拿牛肉的样子
感觉牛肉不要钱一样

( `/ ~: Y- B  x& R+ d
牛肉粉丝.jpg 网图.jpg
! [, b' g* H0 E0 X. i% a
终于等到我的牛肉拌面上桌啦
满眼看上去全是牛肉
对于小编这种肉食者简直走不动路了
$ Z' r7 W! ]/ u% y
2.gif

& o) E) n% D- D5 m& P3 Z+ g$ n
不说多少了开吃!
夹起一片厚薄刚好的牛肉片
一入口香味便弥漫整个口腔
肉烂入味,瘦而不干
, |" t4 _  P% N# Y* B: @
打样1.jpg
2 I: e0 ?- c# ^0 v6 P
搭配拌面的是一碗牛肉汤
端上来的时候热气腾腾
牛骨的香气直冲鼻孔
上面隐约泛着油光
光看着就垂涎三尺了

7 Z+ A4 ~6 g, c( ]5 N7 K4 M
, M) a7 Z' q+ h# ] 牛肉细节.jpg
: _/ S( l( J' r+ C0 G: U) M
会吃的人都撒上一点胡椒粉
既可以去腥提鲜也令人胃口大开
吃一口肉喝一口汤
浓醇鲜美到不行
" ^7 R- ], q; d  v* ~$ p
牛肉汤.jpg
牛肉汤细节.jpg 打样.jpg
* W, z# _, n0 S* y" N2 A0 G6 {
虽然牛肉汤表面油光泛滥
+ N8 L* Q/ L, O
但入口却丝毫不觉得油腻
香醇的感觉叫人一口接一口喝得停不下来
难怪人气爆棚
动图 (1).gif
- e# R( u* ^2 f- e& W0 M9 J" W8 [7 y
说完了牛肉和牛肉汤
: ^4 K' y7 i+ M3 o3 D- J
有一个配角不容忽略:拌面
这家店的面条吃起来清爽可口很劲道
满满一大碗% E! @9 `7 X% {. k9 q6 E% T2 ^) t* S# g
吸溜吸溜好满足' m; t- e1 N% u
- S- G5 E" A6 l% h
面细节.jpg

  m0 R- r  y$ H0 }
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7 a6 A; ~/ [7 Z& c6 z
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9 Q6 \! ^, ~% B1 ^5 s5 {) ]. S; [
3.留言区4-10名:
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赠送牛肉粉丝汤或者牛肉拌面一份
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参与以上活动需添加老板微信,否则留言无效- e7 R6 D) l, X; v; y

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获奖人员公布时间:
2019年7月24日下午15:00
奖品使用时间:
2019年7月24日-7月31日

) F) K9 T; p( \$ h
滚锅牛肉汤
地址:淮安区樱桃园路18-558 j5 B1 m4 N4 ]& S
营业时间:
上午6:00-中午1:30
下午4:30-晚上10:30
预  定  热  线:13511525397
本次活动最终解释权归商家所有

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插图3.jpg
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就在家门口,我要吃吃!
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发表于 2019-11-18 10:43:41 | 显示全部楼层 来自: 中国江苏淮安
离我家挺近的
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