【探店】藏在淮安大街小巷的天津汤包馆到底有多好吃？

静静小阿静

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天津汤包在全国各地打出的名号

仅次于沙县小吃

不论你到哪个小吃街

哪个购物广场

你都能瞥见一个不起眼的角落里

安安静静伫立着一家

天 津 汤 包 馆
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这不，连周恩来红军中学门口都有一家呢
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这么多人围在一个小桌子前

就为了买笼汤包

一点儿大的小女孩就和妈妈说我要吃两笼

走进汤包馆就看见桌子上堆满的笼子

就算他们不是今天卖完的

靠这些笼子也能想象

众人排队买汤包的盛景

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再一扭头就看见厨房里的大哥

自顾自地忙碌着

原来他们家门口卖的小吃都是现做的

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找个位置坐下后

立马点了一份汤包

一个人吃应该足够了

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一笼汤包有八个

它们乖乖地躺在笼子里

等着我待会消灭它们

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每一个汤包都晶莹通透
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肚子里灌满了汤汁

汤包的外皮不易散热

有时拎起来看着是冷的

但其实咬下去可以烫得你眼泪哗哗

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所以第一口咬下去要像喝热汤一样

慢慢吮上一口

散散热气再大口吃掉

小编吃完汤包的感觉就是

多汁美味、好吃不贵

重口的小伙伴们可以搞点醋和辣椒酱

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当然啦

他们家除了灌汤小笼包

还有生煎包、煎饼、烧麦、辣汤等小吃

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生煎包有豆角馅、肉馅、豆腐馅的

除了常见的圆形还有方形
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吃起来都是外焦里嫩十分鲜美

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门口排着队的则是在等现做的煎饼

刚刚独自忙碌的小哥

将揉好的面饼拿出来放上了油锅

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不多会煎饼就出炉了
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赶紧趁热叫上一份

抹上点酱料

咬上一口酥脆喷香

要是再多点葱花就更完美了

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不知道小伙伴们家里附近有没有天津汤包馆

店里的灌汤包的味道又是怎么样呢

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小店信息

名称：天津汤包馆

地点：淮安区周恩来红军中学对面

人均：6元一笼（天津灌汤包）

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我是汤圆爸

看着还不错