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文末有多重福利 从它的身旁路过,以为是间咖啡馆或者西餐厅 没想到竟然是一家粥铺 跟我们印象里的传统粥铺区别很大 糯雅芳粥
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木制的桌椅、个性的椅背 搭配的毫无违和感 - c" l3 D0 R S! W0 s7 K
6 {& U* _+ H- h0 d来到点餐台这里 超多品种的粥名写在了小黑板上 第一次知道粥还可以这么丰富 在服务员的推荐下我点了 经典的皮蛋瘦肉粥+牛肉咸蛋黄粥
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) ~4 |& W5 a3 z( o-现点现熬,做一碗有内涵的粥- 5 E& V9 u& w# ~
慢工出细活,一碗好粥是时间堆砌出来的 哪怕是最普通无味的米粥 没有几个小时的高压焖煮,是熬不出米香和粘度的 w& D$ i: q6 e5 P
/ j6 E, a, W1 [3 W每一锅砂锅粥都是现点现煲,一人一煲 第一步:配好丰富的底料 % B- E z' \' ^6 Y$ _, T- t
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9 |. Y% x+ e( \; K第二步:加入熬制好的汤汁
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0 Z6 @% w# B7 I: X第三步:放在炉灶上开火 光靠这色彩鲜艳的底料,我都忍不住擦口水了
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a$ g; I* G3 v5 w# l第四步:加入提前熬好的白米粥与底料混合 搅拌均匀后大火煮至沸腾
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/ a! O: x( X4 A% w: G因为砂锅的保温性更好 吃起来口感更佳 皮蛋瘦肉粥 爱喝粥的人必点这款砂锅粥之王, 也是砂锅粥最经典的粥品。 滚烫的粥似乎有一种为美味加分的魔力…… & \- q; T: X1 o. Y' n8 j3 V
+ y5 h" Z, s# H5 e! D0 |, F7 I砂锅里的粥微微冒着热气,舀起一勺 丰富粥料的粘连使得舀粥俨然成了一个慢动作 皮蛋的独有香气融入汤中 . {* a7 X2 ~$ q, t# L3 I4 L4 ]
; a0 w3 I7 f, ^" r# t. H大粒的瘦肉块清晰可见,算是良心用料啦~
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" @& t R2 a% F8 y6 d等不及凉,吃上一口 香滑软糯,食材入味 含在口中有一种烂而不粘,米粒分明的感觉
$ b1 U9 L( s+ e+ D0 e0 n牛肉咸蛋黄粥 咸蛋黄牛肉粥就偏向于重口味, 毕竟有咸蛋黄熬煮,口味偏咸,整体味道可以 ; U) J7 N; v! J$ S& {* F; X
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最重要的是牛肉粒很大 量是足足的 两个人吃一碗都是超量的
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咸蛋黄和牛肉的结合 香糯米粒的交织,绵密细腻 一碗下肚绝对暖心暖胃 : C* }7 g, ~; r1 }
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不论你喜欢甜的还是咸的 佛系养生还是追求舌尖味蕾的不同体验 糯雅芳粥似乎总有一款粥品能够满足你的需求 吃货网友召集 【加入我们的特权和福利】 1.我们将免费提供品尝美食的机会。 2.我们将不定期发放美食福利。 3.经常组织探店活动。 # @+ i: T$ P* E
【吃货要求】 1.喜爱美食,对美食有独特见解。 2.能提供一些好吃的美食商家给我们。 3.自己出去品尝美食时能够拍摄图片加以文字描述
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