【探店】明清步行街北京大碗茶，此茶非彼茶！

静静小阿静

这几天晚上凉爽至极

小编惬意地逛入明清步行街时

看到一位老爷爷推了个老式水壶

水壶上方挂着醒目的北京大碗茶几个字

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走近看招牌上写着“北京大碗茶”三元一碗

老爷爷手里端着一碗刚做好的递给顾客

慢悠悠地也不吆喝

见我们走近才问北京大碗茶要不要来一份

三元一碗一点不贵，于是点了两碗

在爷爷制作的过程中询问得知

原来大碗茶是用莲子粉冲水制作而成的

此茶非彼茶

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只见老爷爷手里拿了一个小碗

盛着乳白色的粉末

然后打开大水壶底部的龙头放了一碗开水

又拿起边上的小勺

依次舀起了车上摆放的佐料

仔细询问了才知道是

葡萄干、山楂碎、果子粉、熟芝麻、白糖

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从点单到拿到手不到两分钟

老人在这里卖大碗茶很多年了

虽然只有一个口味但却很受女孩子欢迎

爷爷递给小编的时候说要搅拌好再吃

拿到手之后就疯狂搅拌哈哈哈哈

像是小时候和泥巴的感觉

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待搅拌均匀后

迫不及待吃上一口

嘴巴里瞬间充盈着满满的说不上味道的香气

又像是奶香又像是杏香

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葡萄和山楂碎遍布在一口一口的莲子粉间

嘴巴里顿时酸酸甜甜好不热闹

于是便一口接一口的全部吃完了

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一碗三元的大碗茶

吃完的感受就是这三元太值了

和高档蛋糕店里面的甜品虽然没得比

但是味道也没有差到哪去

对于小编这种天天嚷着要减肥的女孩来说

里面的糖分等我逛完明清步行街就能消耗掉啦

小店信息

名称：北京大碗茶

地点：淮安市淮安区明清步行街不定点摊位

人均：3元

小提醒：

1、明清步行街附近停车位较少，建议步行或骑小电驴；

2、小摊位卫生和设备情况你懂的，若要求比较高的话建议不要尝试哦。

回形针

要是有冰镇的就好了

wuoden

小时候经常吃就是有点烫猫舌头