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本帖最后由 静静小阿静 于 2019-5-16 16:03 编辑
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淮安有一家凉皮摊竟有五家分点,怪不得吃起来似曾相识呢......
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9 _% v- a1 A, p% B 今天陪姐姐去周恩来红军小学南校区接小孩,实在太饿了,就去吃了一碗凉皮6 J9 p% C8 Z4 A2 V% U$ y' a
吃着吃着竟然觉得好像在哪吃过,但我确实是第一次陪着姐姐来接小孩啊!
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先给大家看看我吃的这份鲜香鸡丝凉皮,大家是不是看着都觉得熟悉呢?
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“难道淮安的凉皮都是一个口味吗?” 实在忍不住问了老板娘。
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才知道原来这家凉皮摊竟有五家分点,除了周恩来南校区附近这家 ,还有几个小区门口也有。1 Q9 b1 g3 K/ U5 U0 m! ^' ], o
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* b# j1 R6 `5 H5 u* T/ n 老板娘开了这么多家分点一定是有什么秘诀吧!0 X- v5 H, ^8 i+ q8 \
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经过我的品尝,我的第一感觉就是料很足,不信你看:* m; X: L: y2 y& p3 @5 ^
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黄瓜丝、萝卜丝、花生米是店家的免费配料,放进去之后感觉这碗凉面顿时鲜亮了许多。
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1 l/ X; t9 K. E 接着我向老板娘提出加点鸡丝,老板娘又是满满一大把地抓进了碗里。7 F: ?& y2 S: B+ ]
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接着要说的就是凉面了,吃起来口感清爽,非常有劲道。 $ l, `) h3 e7 m9 S9 P: z& z
我姐点了一份秘制麻酱的,那个老板娘拿出芝麻酱往上撒的时候就感觉香味只扑鼻子。
6 {$ f1 {7 x" L5 U% K: h$ Q1 T* N 除此之外还有经典红油、火腿香肠等口味。价格也不贵6-10元一份。 1 s5 [# q( q6 |' |- J# s
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吃到最后,感觉剩在碗里的汤也是鲜香无比。 2 D' H, n+ }$ s5 D" C
忍不住又打包了一份。老板娘打包时放进了独家秘制的酱料,据说是每天花费半天时间用矿泉水加上九种中药调料熬制而成的。
4 D, r/ ]. D$ f8 z2 _( n9 F 怪不得似曾相识呢,原来他有自家的秘制调料啊! ' L, ~/ l3 \) x
. z) a+ o! f1 Q6 n' |; ~: @! n 已经帮大家打听过了,她家的凉皮可以外卖哦,即使五个点都没覆盖到你住的地方,你也有机会吃到哦! ( L. r8 M8 S6 O& I: h) y
外卖电话:18360767603 % y F0 M) D1 M& F3 u
在淮安 想吃好凉皮就认准“梁记凉皮大王” - @) S) _0 o' f- L' @% g
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