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[网友探店] 【头条】淮安区这家面馆每天限量60份,这盆面居然提前3天预约我才吃上......

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菜籽
246 粒
铜钱
2623 枚
发表于 2018-10-6 10:48:48 | 显示全部楼层 |阅读模式 来自: 中国江苏淮安

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本帖最后由 面对面 于 2018-10-6 10:58 编辑
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1 s; `( r5 {, }
早就听朋友说过友达面馆
只靠一碗酸菜鱼面风靡全国
店内排队排到六亲不认!!!

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友达面馆来淮安区啦!
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天天爆满,排队!

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『一家最不像面馆的面馆』

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先要说一说友达的环境,
简直颠覆了我对“面馆”的认识,
面馆界的一股清流啊!
妥妥的网红范儿,颇有格调!

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摆放整齐的桌椅,柔和雅致的灯光,
俏皮却又不失文艺气息的工艺品,
一个面馆要是小资起来也别有一番情调!

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明明是一家面馆,却有十足的网红气质,
环境唯美温馨。
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特色酸菜鱼面
作为友达面馆的当家花魁
想要吃到酸菜鱼面
可是要提前预定的哦!
40元/份
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每天限量60份~
双人的分量,刚端上来就惊呆了!

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不同的面有不同的风味,友达的面是独特的。  s. o4 J; Z, \; B- T" d- @
用大盆盛满的酸菜鱼面冒着热气,
上面铺着大片的酸菜鱼和一层火红的辣油,
看起来特别诱人
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一般吃面用碗,他家吃面必须用盆
鲜亮亮一大盆上桌,滋滋作响
蒜末、葱段、鲜红的辣椒
一把喷香的白芝麻
再配上圆滚滚的面筋包
一筷子都拎不动的鲜嫩鱼片
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因为鱼片要提前3小时准备
为保证每一位客人吃到最新鲜的鱼
友达面馆每天限量供应60份
所以吃货们一定要提前预约!
不预约可是吃不到滴!!!
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❤约面流程❤
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Step1:加老板滴微信
Step2:跟老板微信预约到店吃面时间
Step3:到店出示预约信息
Step4:和闺蜜好友360°无死角拍!拍!拍!
Step5:上面开吃
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鱼面的汤底分为不辣/点辣/微辣/中辣/变态辣五种辣度,
每种都是一场挑动味蕾的体验!
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大块的鱼肉蘸点汤汁入口
弹性十足、厚实鲜嫩,一点鱼腥味都没有!
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配上特色酸菜
坐在店里就能闻到香味
让人迫不及待想要吃上一口
味正劲足,酸爽过瘾
一口入喉
便仿佛瞬间拥有了全世界

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面筋包、年糕,午餐肉,金针菇,豆皮
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这些配菜任性加,不好吃算我输!
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尤其是面筋包," h; |" V* d' ]6 L: v) O6 b2 e
一定要戳个小洞在汤里浸泡一会儿再吃,
酸爽又劲道!
油条浸泡在汤里
它比面筋泡更吸汁
就一定要多浸一会儿
被浸泡的软软的油条吃进嘴里
你想要的全拿走!

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还有主角面条也是大有说头,
每天现擀的鸡蛋面,
表面不甚光滑,微微泛黄,
就像是家里妈妈的手艺一样,
天然无添加,光是看着就能感受到劲道十足~
现擀的鸡蛋面
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3 |; J6 W: E7 C# ~' e, X- A
用筷子挽起几根面放入口中( U- a& ~9 z2 V8 b
再舀一勺汤汁
酸中微甜,辣中带香。
细细咀嚼,幸福到爆!
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( \: D& Y& O6 l/ e' l& W! r
吃了这么美味的一份面,怎可不搭配一款高逼格的饮料呢?
特别要推荐的是这款豆奶,大豆与奶完美融合,温和解辣清腻,喝起来有一种童年的味道!

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就连餐具都这么少女
绝对满足了你们拍!拍!拍!的梦想啊!
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