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[网友探店] 【头条】淮安区这家面馆每天限量60份,这盆面居然提前3天预约我才吃上......

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菜籽
246 粒
铜钱
2623 枚
发表于 2018-10-6 10:48:48 | 显示全部楼层 |阅读模式 来自: 中国江苏淮安

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本帖最后由 面对面 于 2018-10-6 10:58 编辑
' y  e/ l2 H( X; A; r  r1 Y% e, n3 o8 b
! |# o' h4 q7 e3 @2 B; V1 f, A* f
早就听朋友说过友达面馆
只靠一碗酸菜鱼面风靡全国
店内排队排到六亲不认!!!

* H8 {3 _) {6 h% |9 ]
友达面馆来淮安区啦!
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# d5 f- w4 |$ ?: K  {5 q
天天爆满,排队!

* I2 m& A- o' y5 `
( I1 b! F' h( ?' |' m* y
『一家最不像面馆的面馆』
, f  B& l0 W1 I. \6 Z8 K9 r% |
先要说一说友达的环境,
简直颠覆了我对“面馆”的认识,
面馆界的一股清流啊!
妥妥的网红范儿,颇有格调!

' S) G  h: U( C# [5 }
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XSL_4068_副本.jpg

0 N' }, X1 D2 F8 M0 M0 A' M8 [
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! X1 T) S: Z. w" o# m: @, c5 N+ X* z
XSL_4070_副本.jpg
( u: f# o3 x0 T. Q0 ^$ g
摆放整齐的桌椅,柔和雅致的灯光,
俏皮却又不失文艺气息的工艺品,
一个面馆要是小资起来也别有一番情调!
& o* W( _) C: w0 @* ~! p* C
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: R  [: J, {/ q4 f, S
明明是一家面馆,却有十足的网红气质,
环境唯美温馨。) ~* p5 H# e" I. z: ?" `$ J
# \! B0 S# W$ v+ v, b. X/ q
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4 `# U" a$ G: q
特色酸菜鱼面
作为友达面馆的当家花魁
想要吃到酸菜鱼面
可是要提前预定的哦!
40元/份

( X0 k, B+ j/ s; z  i1 ]. m+ \( R+ x
每天限量60份~
双人的分量,刚端上来就惊呆了!

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+ W9 d, ]# Z6 N7 A4 h1 Q. i; B
不同的面有不同的风味,友达的面是独特的。; C- h! }( D' H+ s! N% ]7 N6 ^; O
用大盆盛满的酸菜鱼面冒着热气,
上面铺着大片的酸菜鱼和一层火红的辣油,
看起来特别诱人

8 E. I, y, r- G; V! I; p+ W6 B! B, o8 B* ?7 T, J: z7 P. m5 h
一般吃面用碗,他家吃面必须用盆
鲜亮亮一大盆上桌,滋滋作响
蒜末、葱段、鲜红的辣椒
一把喷香的白芝麻
再配上圆滚滚的面筋包
一筷子都拎不动的鲜嫩鱼片
+ g& ^( L! S1 ^+ n1 n$ [+ {8 y6 V

. s2 V: j  l  n; C: G# l* d
因为鱼片要提前3小时准备
为保证每一位客人吃到最新鲜的鱼
友达面馆每天限量供应60份
所以吃货们一定要提前预约!
不预约可是吃不到滴!!!
/ R* b: K3 Y; ~" z
❤约面流程❤

; J+ K6 ?; ~" I) n4 U5 A1 F8 }
Step1:加老板滴微信
Step2:跟老板微信预约到店吃面时间
Step3:到店出示预约信息
Step4:和闺蜜好友360°无死角拍!拍!拍!
Step5:上面开吃
! w& @( a* w/ w* p. i7 q4 o' ]
鱼面的汤底分为不辣/点辣/微辣/中辣/变态辣五种辣度,
每种都是一场挑动味蕾的体验!

/ g  J2 }+ i0 n. g
大块的鱼肉蘸点汤汁入口
弹性十足、厚实鲜嫩,一点鱼腥味都没有!
+ U; ]* X) I- x  t) n, ?
配上特色酸菜
坐在店里就能闻到香味
让人迫不及待想要吃上一口
味正劲足,酸爽过瘾
一口入喉
便仿佛瞬间拥有了全世界
5 \1 n: D* V0 k1 l" ?
面筋包、年糕,午餐肉,金针菇,豆皮# K: Z& a% o3 _5 B* d
这些配菜任性加,不好吃算我输!
! y: \1 t: Y4 X+ Z

+ Z( ~7 x/ I7 t
尤其是面筋包,. J$ d; e" `/ L1 M+ c5 W- K
一定要戳个小洞在汤里浸泡一会儿再吃,
酸爽又劲道!
油条浸泡在汤里
它比面筋泡更吸汁
就一定要多浸一会儿
被浸泡的软软的油条吃进嘴里
你想要的全拿走!

( U- j( K4 o9 t
还有主角面条也是大有说头,
每天现擀的鸡蛋面,
表面不甚光滑,微微泛黄,
就像是家里妈妈的手艺一样,
天然无添加,光是看着就能感受到劲道十足~
现擀的鸡蛋面
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) A5 O3 J7 Z0 R
用筷子挽起几根面放入口中
, c* [6 P, t$ q' Y  v
再舀一勺汤汁
酸中微甜,辣中带香。
细细咀嚼,幸福到爆!

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2 W( [% x6 m/ ]  Q3 p8 m0 l0 A1 W
吃了这么美味的一份面,怎可不搭配一款高逼格的饮料呢?
特别要推荐的是这款豆奶,大豆与奶完美融合,温和解辣清腻,喝起来有一种童年的味道!
9 t0 R3 _% a  m+ A. Z% l
- o" }2 T( Z, P0 ?5 {9 H" A
就连餐具都这么少女
绝对满足了你们拍!拍!拍!的梦想啊!

2 G. p/ _& w3 P( n$ k& @1 Y- ]: s, {, n; T
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