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[美食推荐] 传统手工酿造纯粮食酒。高粱酒

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发表于 2022-10-25 15:44:15 | 显示全部楼层 |阅读模式 来自: 中国安徽合肥

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我爷爷和父辈都是酿酒的,在农村有酿酒一门手艺每到秋收之后能挣些钱补贴家用。所以一直保留下来这门手艺,在以前农村秋收之后,喜欢喝酒人想自己酿一槽酒是没那个实力,就几户人家买上几百斤玉米或者稻谷和高粱。请我爷爷上门酿酒,主要是高粱酒,玉米酒,稻谷酒,荞麦酒。到我父亲这一代,农村分田到户以后。农村条件比以前好多了,秋收之后请我父亲上门酿酒人越来越多,他们再也不用几家买几百斤玉米,高粱酿一槽了,基本上一家酿一槽。来年不用在买酒了,农村人城里有亲戚喜欢喝酒的人在他们家喝过酒以后说这酒好喝,然后都会送几斤给他们带回去,可能是物价涨的快,也可能是老让亲戚酒送觉得不好意思,就打听到我父亲这里,非要让我父亲搞点酒卖给他们,就这样我父亲开始收玉米,稻谷高粱荞麦酿酒了。其实现在到处都有做粮食酒的,他们有的不远几百里要到我家来买酒,只能说做良心人,卖良心酒自然就有忠实喝酒客户了。 烧酒.jpg

6 ?; \$ m; ~$ _% @$ p 出酒.jpg 2 ?# Z* S3 I3 r
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 楼主| 发表于 2022-10-28 10:00:33 | 显示全部楼层 来自: 中国安徽合肥
感谢版主和所有信任我的网友。尤其是未曾谋面的网友,每次咨询,订货,转款都让我特别感动。4 x+ k3 J, k, K" H' `
   也有很多网友加我微信,怕不是纯粮食酒,您放心。做良心人卖良心酒。不会为挣小钱出卖人品。& m+ h2 R7 Y6 o& ^
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加微信可以实实在在看视频我家纯粮食酒出酒工艺。让您买的放心,喝的安心。
; o) k, g2 F- ^# \5 g" ?- w  f  h  F! e, h% x5 f
虽然现在这个社会缺乏诚信,特别是陌生人之间更不容易信任,但是真不是绝对的,如果喜欢喝酒朋友.周边县市客车师傅带过来。外地德邦物流安全把酒送到你餐桌上.$ c& t( W6 m2 N$ u' I, E% a: S
- q/ {4 Y( c! D1 F1 A
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金杯银杯抵不上顾客口碑
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 楼主| 发表于 2023-2-17 12:28:59 | 显示全部楼层 来自: 中国安徽合肥
在现实喝酒人当中相当一部分人都知道勾兑酒喝多了对人体危害,又不得继续喝这种酒,究其原因无非几下.1 N2 S$ q3 e# W$ c
   (1)被动接受,在经济快速发展中人工,场地等杂费年年攀升。企业是以追求利润为目的,如果做真正纯粮食酒,价格会高很多,普通消费难以接受,就导致了普通喝酒人很难买到真正纯粮食酒。
. t3 D$ G- c2 A5 ?. f1 f6 h  (2)也有一部分喝酒人,因为有酒瘾喜欢每天喝酒,作为普通家庭也是一项不小的开支,抱着能省一点是一点心里,就选择那种既便宜又能解决酒瘾的勾兑酒了。其实偶尔喝勾兑是完全没有问题,对身体也没有什么危害,毕竟它不是毒药。如果喜欢常年喝酒朋友,就有必要选择真正纯粮食酒了,因为常年喝勾兑酒对身体危害之大,到时候追悔莫及。
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 楼主| 发表于 2023-2-20 14:03:04 | 显示全部楼层 来自: 中国安徽合肥
在现实喝酒人当中相当一部分人都知道勾兑酒喝多了对人体危害,又不得继续喝这种酒,究其原因无非几下.$ W1 V) [! e9 x0 [+ Z5 q; L1 c
   (1)被动接受,在经济快速发展中人工,场地等杂费年年攀升。企业是以追求利润为目的,如果做真正纯粮食酒,价格会高很多,普通消费难以接受,就导致了普通喝酒人很难买到真正纯粮食酒。5 L! S. l; X7 d1 I) g
  (2)也有一部分喝酒人,因为有酒瘾喜欢每天喝酒,作为普通家庭也是一项不小的开支,抱着能省一点是一点心里,就选择那种既便宜又能解决酒瘾的勾兑酒了。其实偶尔喝勾兑是完全没有问题,对身体也没有什么危害,毕竟它不是毒药。如果喜欢常年喝酒朋友,就有必要选择真正纯粮食酒了,因为常年喝勾兑酒对身体危害之大,到时候追悔莫及。
1 y4 r/ i" m8 L1 I7 V% s; s6 L   (3)酒精勾兑的酒因为酒精问题喝下刺喉、反胃、烧心、烈、口干、口渴、上头,而纯粮酒入口香而不呛,微苦而不涩,不呛嗓,喝后不上头、不难受,纯粮食白酒醉酒之后苏醒较快,对人体刺激性小。
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 楼主| 发表于 2023-3-12 15:09:37 | 显示全部楼层 来自: 中国安徽合肥
欢迎朋友有机会过来看看玩玩,来说一声我发定位给你们。。。让你们看看现场酿酒视频。看得明白,喝的健康。如果不满意在把我删除没事的。
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 楼主| 发表于 2023-3-31 14:05:43 | 显示全部楼层 来自: 中国安徽合肥
泡酒,有的人花几百几千买好的补品药材,最后买点酒精勾兑的酒来泡,这样是对你自己的不负责? 有些人喜欢买65度甚至70度的酒来泡,泡酒度数不要太高,太高会让有些补药的药性流失,50-60度是最合适的,泡完以后,度数大约会降到5度左右,这个度数是饮用最健康的。60度为国家标准度。另外,酱香型的酒,通常建议避光保存,所以你买回去后,建议倒出来用避光的酒坛存储。
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