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[秘诀分享] 老干妈肉末青椒:鲜美香辣,配饭一绝!

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发表于 2021-6-18 08:53:42 | 显示全部楼层 |阅读模式 来自: 中国江苏淮安

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麻辣鲜香超入味,下饭没谁了!
20210618_085159_017.jpg
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老干妈肉末青椒
图文 | 笑笑昵
青椒适量肉末适量老干妈适量蒜粒适量酱油适量蚝油适量盐适量
20210618_085159_018.jpg * G4 N( }* X6 n! J# |
1. 食材:青椒去籽、肉末、蒜粒拍破、老干妈。 20210618_085159_019.jpg
1 `& V* ^9 i: \/ j* i; v  T2. 锅中先不放油,放入青椒小火炕至表皮微焦盛岀。 20210618_085159_020.jpg ; Y/ H4 D  U4 G7 M2 O! ^& {
3. 锅中放油,放入肉末炒变色。 20210618_085159_021.jpg $ ?% z6 j: J4 K
4. 放入蒜粒和一勺老干妈炒香。 20210618_085159_022.jpg ! h' s- Y' ^6 D7 \  D3 w0 R4 V
5. 放入青椒翻炒几下。 20210618_085159_023.jpg 4 O! W1 z7 x' `& l
6. 放入盐调味。 20210618_085159_024.jpg 6 J% }' S- b1 Z, z+ v8 Y' E
7. 放入酱油。 20210618_085159_025.jpg 5 I6 O" S3 }/ b" V- [, e6 y
8. 放入半勺蚝油。 20210618_085159_026.jpg & L1 b2 R% ?& t: ~
9. 翻炒均匀即可。 20210618_085159_027.jpg
) V  K" \8 ]: D- z0 G- }2 N10. 成品图。
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来源:美食天下,作者:笑笑昵
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发表于 2021-6-22 09:20:37 来自手机 | 显示全部楼层 来自: 中国江苏淮安
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