凉拌豆腐皮：清新爽口小菜，比大鱼大肉都受欢迎

僵尸默默

夏天没有胃口，来一份凉拌小菜吧！

4 h; _5 x; I4 D) X+ ?; F

凉拌豆腐皮

图文 | 噬血gg

豆腐皮4张黄瓜1根胡萝卜1根香菜适量生抽3勺蚝油2勺盐1匙陈醋2勺芝麻油2勺辣椒油1勺花椒油1勺

1. 豆腐皮卷起，切成丝。
" P+ o4 `& G5 D* c2 H2. 起锅烧水，水开下入豆腐皮，焯水去除豆腥味。
1 p- Q& }0 ~+ b0 c' U8 m* ~3. 捞出豆腐皮，冲凉备用。
4. 准备香菜，黄瓜，胡萝卜切丝备用。
. G/ U$ F: a' s5. 生抽，蚝油，盐，陈醋，芝麻油，辣椒油，花椒油，搅拌均匀。
1 ^* ]+ r* H6 b6. 倒入黄瓜丝，胡萝卜丝，香菜，豆腐皮，搅拌均匀。
7. 准备开吃。

来源：美食天下，作者：噬血gg
3 E7 W" ]. H( ]

回形针

下酒菜

来自安卓APP客户端