家常炒面：自己在家几分钟搞定，好吃到秒杀外面路边摊

僵尸默默

秒杀路边摊的家常炒面，10分钟就能完成，真的好吃到停不下来。

家常炒面

图文 | 俊妈de小食光

泡面2块鸡蛋2个鸡肉肠2根苦叶生菜适量洋葱小半个蚝油1勺酸糟辣椒2小勺酱油1勺香葱2根鸡汁小半勺盐2克水适量

0 e9 p( t7 r7 \  e1. 食材大合集，没有上海青所以用苦叶生菜代替了。
2. 锅里放入油，我选用的是猪油，用猪油炒味道比较好，介意的就用植物油哟。
) e" @# i  k2 l5 R6 J3. 打入两个和包蛋。
, X8 y  v9 E2 B4. 和包蛋炒熟，加入洋葱。
5. 加入鸡肉肠。
" R5 W8 B3 ]' R* A6. 加入酸糟辣椒。
7. 加入泡面翻炒均匀，加入一勺蚝油（泡面提前煮一下，煮二三分钟，煮开后捞出过凉水备用）。
) s4 D" T9 M' Z1 X; b8. 加入一勺酱油，翻炒一会儿。
. z: U. M7 X% q& J6 P1 z) H9.加入切小的苦叶生菜。
, y" K4 W# u0 P2 H% S10. 加入小香葱。
$ D; @0 D0 a! y  r! q4 B11. 翻炒一会儿，炒香准备出锅。
12. 装盘了，太好吃了。

小窍门：

泡面提前煮一下，煮二三分钟，煮开后捞出过凉水备用。

6 M6 G6 M# i9 P8 I6 B. z来源：美食天下，作者：俊妈de小食光
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回形针

摊子支棱起来

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