家常炒面：自己在家几分钟搞定，好吃到秒杀外面路边摊

僵尸默默

秒杀路边摊的家常炒面，10分钟就能完成，真的好吃到停不下来。

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家常炒面

图文 | 俊妈de小食光

泡面2块鸡蛋2个鸡肉肠2根苦叶生菜适量洋葱小半个蚝油1勺酸糟辣椒2小勺酱油1勺香葱2根鸡汁小半勺盐2克水适量

0 u7 {( C. B% z+ l1. 食材大合集，没有上海青所以用苦叶生菜代替了。
3 p9 k3 `. N( C2. 锅里放入油，我选用的是猪油，用猪油炒味道比较好，介意的就用植物油哟。
- ?1 A- p0 T$ ^- l1 x( C3. 打入两个和包蛋。
4. 和包蛋炒熟，加入洋葱。
5. 加入鸡肉肠。
( a. o! `5 o6 N! @6. 加入酸糟辣椒。
7. 加入泡面翻炒均匀，加入一勺蚝油（泡面提前煮一下，煮二三分钟，煮开后捞出过凉水备用）。
8. 加入一勺酱油，翻炒一会儿。
% p: i4 t6 o+ t5 k& R9.加入切小的苦叶生菜。
( T& b3 t+ w4 @6 Y1 _( A- h' w10. 加入小香葱。
% k6 J" J1 \- e% e11. 翻炒一会儿，炒香准备出锅。
$ z% |- ^# p2 p, {12. 装盘了，太好吃了。

小窍门：

泡面提前煮一下，煮二三分钟，煮开后捞出过凉水备用。

来源：美食天下，作者：俊妈de小食光

回形针

摊子支棱起来

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