淮安人网

查看: 160501|回复: 1

[秘诀分享] 笋丁杂酱:用来拌饭拌面都绝了

[复制链接]

805

主题

3231

帖子

6194

积分

Rank: 9Rank: 9Rank: 9

积分
6194
菜籽
135 粒
铜钱
6166 枚

app勋章

发表于 2021-4-14 08:48:52 | 显示全部楼层 |阅读模式 来自: 中国江苏淮安

马上注册,结交更多好友,享用更多功能,让你轻松玩转社区

您需要 登录 才可以下载或查看,没有账号?注册

x
这道笋丁杂酱一定要在家试试,真的超下饭!
20210414_084652_000.jpg

# ~9 I+ L2 x0 s% k5 D- j8 G
笋丁杂酱
图文 | 笑笑昵
春笋适量肉末适量姜末适量蒜末适量小米椒适量生抽适量老抽适量豆瓣酱适量黄豆酱适量水淀粉适量芝麻油适量
20210414_084652_001.jpg
2 t+ N! m0 b) ?1. 食材:春笋焯水切丁,肉末、姜末、蒜末、小米椒。 20210414_084652_002.jpg $ C9 k  D! H0 r) h" s7 J
2. 锅中油热放入肉末炒散。 20210414_084652_003.jpg - O8 L- {2 s' W& o2 j6 o
3. 放入姜蒜和小米椒末。 20210414_084652_004.jpg - a3 k+ F! F" n. B
4. 放入一勺豆瓣酱。 20210414_084652_005.jpg
7 K; z' u& l5 N% {5. 一勺黄豆酱。 20210414_084652_006.jpg 2 T1 K  i" |" G; s, S
6. 放入春笋丁翻炒。 20210414_084652_007.jpg
  t: C0 [( K3 o# h  n' Z2 `* Z7. 放入一勺生抽。 20210414_084652_008.jpg / V0 \2 P( p& X/ m9 _7 t% {
8. 一勺老抽。 20210414_084652_009.jpg
4 V/ O# Y* ?$ r0 a9. 放入和笋丁平齐的水煮三分钟。 20210414_084652_010.jpg
2 e2 P+ K! q9 |' N10. 最后放入一勺水淀粉勾欠。 20210414_084652_011.jpg + k$ M* S. U. Z; D* d
11. 最后再淋入一勺芝麻油即可。 20210414_084652_012.jpg . ?! V5 W) Q* \6 Y
12. 用来拌饭拌面都绝了。

8 f% {0 m; u  I! I* Z0 V% s0 a* ]来源:美食天下,作者:笑笑昵
$ q5 q3 k/ p) E4 b8 u
淮安人网提醒您:请文明上网,理性发贴,共建绿色网络家园! 有事报道热线:85822666 15351717888 淮安人网微信号:hao0517bbs

207

主题

4155

帖子

9908

积分

Rank: 9Rank: 9Rank: 9

积分
9908
菜籽
98 粒
铜钱
6639 枚
发表于 2021-4-14 08:58:12 来自手机 | 显示全部楼层 来自: 中国江苏淮安
不看名字以为是萝卜干呢
淮安人网提醒您:请文明上网,理性发贴,共建绿色网络家园! 有事报道热线:85822666 15351717888 淮安人网微信号:hao0517bbs
您需要登录后才可以回帖 登录 | 注册

本版积分规则

      
本网违法和不良信息、涉未成年人网络违法和不良信息举报受理举报电话:0517-85822666    举报信箱:939366@qq.com

QQ|手机版|Archiver|苏B-20130142|淮安市牧歌文化传媒有限公司 ( 苏ICP备14017563号 ) 苏公网安备 32080302000102号

GMT+8, 2025-6-3 10:07 , Processed in 2.808005 second(s), 40 queries .

Powered by Discuz! X3.4

© 2001-2013 Comsenz Inc.

快速回复 返回顶部 返回列表