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牛奶和火锅底料搭配真是绝了，随意搭配蔬菜肉类，粉，线，面等等，一大锅煮出来，汤汁浓郁，香辣暖胃，味道超赞，干净卫生，无后顾之忧。$ g) ]5 Z2 l0 c3 ^- p; z! Z5 D9 a
牛奶麻辣米线 图文 | 壮宝妈阳春白雪 米线一小把红枣2颗西兰花2朵香菇1颗小肉肠2个鱼豆腐2个素萝卜丸子5个火锅底料1块牛奶240ml
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1. 准备食材，纯牛奶一袋，火锅底料一块，米线是干的，提前用水浸泡变软，配菜随意搭配。
: a+ u1 b: Y2 j6 M% g1 k, X4 v& l2. 锅中放牛奶，再加适量的水，一块火锅底料。
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3. 水开后放米线和不容易煮熟的食材（米线需要煮8-10分钟）。
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4. 出锅前2分钟放西兰花，素丸子比较容易熟的食材。
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5. 牛奶麻辣米线完成，很下饭，自家做的麻辣烫米线汤汁可以放心大胆的喝，满满的营养。 小窍门： 1、米线是干的，需要提前浸泡，一般早上泡上去，中午回家正好做麻辣米线。 2、米线煮的过程容易吸汤汁，要多加水。 3、配菜随意更换搭配。 来源：美食天下，作者：壮宝妈阳春白雪
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发表于 2020-12-29 08:30:36
