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本帖最后由 僵尸默默 于 2020-11-27 09:23 编辑 % B- O: h8 T# w9 n1 ^+ h
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9 M7 C7 A( n3 \2 `养生局 HEALTH BOARD
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— 港式风味 —
3 M6 {( r( _$ q+ V 还未进门我就被这风格给惊艳到了
" Y4 r. e9 Y* O: ]- r! a有一种“下江南”的感觉古船造型迎合灯光的点缀妥妥的约会圣地,网红打卡点
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- X' t0 |. I! T2 Q" |走进船舱就有一种年代感" e8 P# `; U1 K2 c% L( h
属于经常在船上生活做饭的味道而成甲板上还可以举办party-01- ■金汤花胶鸡■ GOLDEN SOUP FLOWER GLUE CHICKEN 一个真正可以喝汤的火锅 爱美容养颜小仙女们的首选选用来自广东清远的走地鸡 3 a+ {: s, R w2 l A
肉质鲜嫩肥美下锅只要3-5分钟就可以吃了% p0 m9 m7 J8 l
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正式开吃前服务员都会为每位客人盛一碗汤用金瓜、中药材和其他名贵食材熬制的汤
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* `) [, \4 }: B( `口感清淡,每一口都有金瓜沙粒感回味甘甜,好喝还美容养生特别特别鲜/ k4 T+ n0 Q! T8 N: o" U5 Q
来自大海的深海花胶是每个爱美人 心中的佳品含有丰富的高级胶原蛋白. l' Q0 o$ q2 a
-02- ■ 海鲜拼盘 ■ SEAFOOD PLATTER 来自海洋的新鲜食材 海鲜已不是曾经的望而却步鲍鱼、海虾、文蛤、蛏子这些小海鲜就不用说了7 j/ S3 R# {) R5 `+ c. K5 f
刚端上来的时候虾还活着9 Q: H+ d2 n! i( C/ I/ l
“sorry啦~小虾虾!”5 S" j; h+ _8 ~
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她家还有波斯龙虾、珍宝蟹、象拔蚌等不过这都需要事先预定呦~
% z4 a( C: w' \( ]0 x0 b0 q// 酱料 // 他家的酱油是特殊的酱油的味道很轻,并且还带有一点甜味- Z9 b/ P+ ?# {' Z# E& H! ?
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调味料中还有在淮安很少见的沙姜沙姜要比普通生姜味淡一些但多了提鲜增香的作用
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-03- ■ 精致涮菜 ■ FINE DISHES 荤素搭配营养均衡
8 u5 h; |# m, [% L6 ` 吃锅子怎么能少的了涮这重要一步呢顶级和牛、特制猪肉滑和其他蔬菜等等正等着洗 鸡汤浴呢
4 Y! T4 Y4 L# V! n蔬菜 和牛 虾滑
& _& s' x1 Q8 N# M) {; x在这小编要推荐两个豆制品 1 b v0 A; t& \1 U8 H3 E$ W& ?, L
// 三秒响铃卷 //在不介绍的情况下多数人都认为是春卷呢下锅只要3秒就可以吃如果你仔细听,还能听到轻微的声响
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吃一口,响铃卷带着鸡汤口感很丰富,软和韧共存豆香和汤的鲜美完美呈现
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// 麻将豆腐 // 造型上对于喜欢打麻将的朋友是一种喜爱,打出一张就吃一个
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, ]- ?' W: \6 r+ ]吸收涮过这么多食材的汤口感滑嫩,像是在吃鸡肉肠一样& A8 E/ t5 K! c8 e
-04- ■ 甜品&凉菜 ■ DESSERT& COLD DISHES 酸甜可口下酒菜
0 i7 i$ P! s, O5 I# J 甜品也是别出心裁吃起来像布丁一样的纯手工酸奶没有那么甜的港式奶茶- Z% w% `" R* _8 a) W
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# K% \, h" k, c特色甜点 . y3 ]) O* {5 h, A/ l& W+ r
酸酸甜甜的橙汁萝卜
) _% V5 N, i2 [% ~$ E选用深海鱼的炝鱼皮
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聚餐最后用雨桐招牌金汤泡饭作为最后的Ending……几种食材加上香米蒸的饭一起推下锅 w/ [2 q {0 b4 y2 {3 R
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经过从头涮到尾的锅底汤集齐了所有食材精华暖胃又暖心…
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- Q5 ]- M+ {* k3 I" r这里交通便利,停车也很方便 来吃饭的朋友放心来吧! 6 H/ X& w5 e/ g
1 J" r _. r4 z9 t) E! U% o7 r9 c雨桐·红泥打边炉2 D" L R0 U0 P$ Q# ^ ^1 b4 P
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订餐热线:13511528388 (微信同号) 地址:淮安区河下古镇梁红玉祠东10米 2 x1 m- o9 G/ u) k& w" ?
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