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[美食推荐] 香干木耳炒鸡:营养又美味的小炒菜,下饭棒极了

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发表于 2020-10-20 10:37:54 | 显示全部楼层 |阅读模式 来自: 中国江苏淮安

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营养美味超好吃,不要太下饭!
20201020_103529_030.jpg
5 W& k* x' g- R$ n
香干木耳炒鸡
图文 | 緣豆兒
鸡腿3只香干3片干木耳5克青椒1片红椒1片胡萝卜1段大葱1段辣椒1只姜2片蒜3瓣淀粉适量酱油1汤匙蚝油半汤匙盐适量油适量
20201020_103529_031.jpg
3 w7 x* }+ S* e2 Q3 c0 c* K' G* s1. 准备好材料。 20201020_103529_032.jpg
, ~$ o8 r8 F6 E# ?" ]8 T2. 鸡腿去骨去皮切小块,加盐、料酒、酱油少许拌匀腌制一会儿。 20201020_103529_033.jpg 4 i8 Y  C, M; }, O0 k
3. 彩椒胡萝卜切小片;葱辣椒切段,准备好蒜片姜片。 20201020_103529_034.jpg ) o7 n" y0 f9 r- Z1 N: s
4. 木耳泡发洗净撕小朵。 20201020_103529_035.jpg
- h, P" I! @: H2 F. N$ Z5. 香干切小方块,放煎锅中煎两面金黄。 20201020_103529_036.jpg
7 O* }! i3 h7 h3 R0 D5 A6. 再热油锅,把鸡肉放锅中滑炒至变色盛出。 20201020_103529_037.jpg
" O  ^( r" Q& q+ z5 v- i7. 加点油,炒香姜、蒜、葱段红辣椒后加入木耳一起炒。 20201020_103529_038.jpg % i% ]* l9 U: L( w( b" g/ j7 V7 W$ M/ K8 G4 L
8. 加入香干和鸡肉炒一会儿。 20201020_103529_039.jpg
9 O4 I* \3 R1 X' ]& @9. 最后加入胡萝卜彩椒,加盐调味,水淀粉中加蚝油调匀,最后往锅里勾芡炒匀就可以了。

! v& j! Z* m5 P! Y来源:美食天下,作者: 緣豆兒
( Y. P. T* ]4 n: L  Z1 H6 p
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发表于 2020-10-20 15:25:13 来自手机 | 显示全部楼层 来自: 中国江苏淮安
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