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燕麦,养生圈里经常提到的一种食物,它被誉为“谷物中的明星食品”。燕麦是不得不提的一种“优质谷物”,它含有丰富的不可溶性膳食纤维,是谷物当中的“肠道清道夫”,而且本身热量并不高,用它代替“精细主食”,可以增强胃部的饱腹感,更利于减肥的顺利达成。燕麦片的吃法可不止泡着牛奶吃,还能换着花样吃!不妨试试以下几种燕麦片的吃法,保证让你美食“作品”刷爆朋友圈!, _4 \4 V. [2 G+ t
红糖燕麦酥 图文 | 泽瑞妈妈 燕麦片350克麦芽糖70克红糖50克黄油130克
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1. 准备食材:燕麦片350可克、黄油130克、红糖50克,麦芽糖70克。
/ q# @6 l" u$ J2. 黄油,红糖,麦芽糖一起放入小煮锅中,小火加热至黄油融化,混合均匀离火。
: G9 i5 ^5 M0 X: g3 a3. 小火加热至黄油融化,混合均匀离火。
: u% k- I4 P8 O' q, z7 V# {4. 加入燕麦片充分拌匀(泽瑞妈所以用得燕麦片是带果干的,没有额外添加坚果,可以在方子中任意添加些坚果类增加营养口感)。
( N. p& e- t9 t- | i- w# r5. 不沾模具刷一层黄油,将拌好的麦片倒入模具,压平压实。
8 E5 F& a5 B6 e1 y/ Z6. 烤箱预热170度,入烤箱20分钟烤制表面稍稍上色。
. `+ v' @: v( q$ u" y. `/ @7. 出炉稍稍冷却后扣出。
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8. 切成小块,全部冷却后,密封保存。 小窍门: 刚刚出炉的能量棒是软的,不用担心,凉透后就会脆的有嚼劲。
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1 |& S! e6 ?1 Q1 G9 \燕麦香蕉 图文 | 沙儿飞飞❉ 香蕉2个燕麦半碗玉米淀粉半碗鸡蛋1个
( L8 y, \. p; f1. 准备。
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2. 把香蕉分段、先放入玉米淀粉中裹一层、再入鸡蛋液中裹一圈、再在燕麦片中裹一圈。
& k4 c* q. [$ B/ w: C) @3. 锅中倒入适量油、放入香蕉炸至金黄色即可。
* g* K* L- e7 S0 r" s v) z4. 太香了。
' f2 H7 I) F$ R k- @8 Q" c5. 燕麦脆、香蕉软糯、外脆里嫩、好吃。
9 G: P; h0 F3 B2 S来源:美食天下
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