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本帖最后由 僵尸默默 于 2020-8-20 09:07 编辑 * R1 t d3 b& z$ ^; |6 a
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& Q2 D W( v* s, b/ _在淮安区有这么一家店，一间小小的门面已经开了十五年，在小编还在上学的时候就在了。现今在清江浦区又开了二店，附近的小伙伴可以去安利啦…… , b: }- o4 H) [* q9 Q
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在这“秋老虎”的高温天气下 葛记臭干清江浦区二店正式开业啦 炎热的也压不住，想要去pick的心~ 5 [/ _1 _6 h- k1 {
地址：清江浦区花漾城1F43--1新亚后门对面葛记臭干 3 o; j$ r$ v- D: [6 X f
店内分两层，虽然餐桌不多 但也足够食客使用 而且更多的是打包带走 与家人朋友分享 8 \2 k. D" b2 f# d1 V
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老板娘介绍，他家的臭干是公婆祖传的手艺，公婆是扬州人，臭干都是从外地运输过来，进行再次加工的。浇在上面的酱料也是独家秘制的。老板娘很自信的说：“这个配方是我们家祖传的，你在外面是绝对吃不到这个味道的。”; [! ]$ N! T/ B! i5 P1 k' z
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当之无愧的“王者”
5 X' a5 j3 U9 W$ @2 ?& A# N! m3 l, C 做最多的量，却最快卖完 臭干切得非常薄，在油锅里炸到松脆 再配以秘制的酱料、芝麻、香菜 让人越嚼越香、一吃难忘。
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被鸡蛋液包裹的人气王臭干 经过高温油炸 外皮酥脆 内里软乎 再配上秘制酱料 好吃到爆 ! C1 {5 [# C, G* x9 {
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老字号臭干
/ r8 {+ N: r5 p2 z葛记臭干最“年长”的一款
6 O9 e: e. g9 O( k0 P! M- |3 B 从老板娘从公婆那里接手 一直保持的最原始的状态
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每一块豆腐都用剪刀剪开 再一个一个往里面添加秘制酱料 整块放进嘴里滋味完美呈现
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葛记脆皮臭干
4 H. V7 u& M2 x这是一个让小编有回忆的臭干 上学的时候每周都会买一份 不为别的，就看着分量更多一些，嘻嘻~
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每一份脆皮臭干出了油锅后 会帮你剪成小块儿，方便食用 淋上酱汁，边走边吃
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5 b5 d7 e9 m# d; k2 L. K葛记灌汤臭干 ! M) B. c: W; ^3 ]& G- h2 v$ o5 T. ]
喜欢吃灌汤臭干的小伙伴不可错过的一款
6 e" C4 Y7 u+ Y7 u' b3 W- h6 l' E 说的再多不如自己吃一次 , t( ?0 g' n- G* i# N! Y
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“秋老虎”的淮安怎么能少得了冰粉 : M! b* ^; A, L/ ]5 `* i) s- _
来一碗凉凉的冰粉再配上一勺子香甜的红糖水 - l6 T9 b9 C- I! [( ^% K" H2 |4 \
能让疲惫的你瞬间就满血复活
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看起来就超水灵的一碗桂花冰粉 它真的和外表一样口感也很清新~ 一点也不会甜腻 吃完感觉整个人都花香四溢啦~ 3 m0 Q& G$ J* X7 v- P/ u* e
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B* Q7 z: f6 z4 H' A一听这个名字，是不是就很好奇？ 这个土豆和我们平时吃到的有些不一样 它是脆的！ 先将土豆煮熟，捞出，然后放入特制调料。非油炸，清爽而不油腻！ ( r& O7 m) X4 o' N( E
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土豆条的口感介于脆和韧之间 裹着特制的微辣的调料 味道酸辣爽口 瞬间帮你打败高温产生的厌食症。 9 z* c; k$ C* S9 u% h& p
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: \ L2 i% s/ ?6 V) r提到炸酱面大家都会想到 老北京炸酱面、韩国的炸酱面 然而葛记用自己的方式 做出属于自己的炸酱面~ ; _$ a+ D$ f( q9 ~& D2 l1 Q( T, y$ z
/ s* W" D3 n* Z. ?8 z面条口感筋道Q弹 而且香味十足 一碗面不费劲就能吃完
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% @0 ~# Y& o7 X* ]& S8 U5 V葛记最新单品 — 秘制棒棒鸡 小编可以第一个尝到的，哈哈~ 鸡蛋面糊裹上特别腌制的鸡肉 不用蘸酱也特别好吃~ 5 y1 D' a* @- ]7 X+ E
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添加老板微信参与活动 7 S3 g0 b( H) c) M; l: I' a
（清江浦店）
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葛记臭干 — 清江浦店 ; `; c7 w/ c: ^% a( ^1 {! B
地址：清江浦区花漾城1F43--1新亚后门对面葛记臭干 电话：17300509588
2 U, F* V& q$ I$ A: i: t7 E 葛记臭干 — 淮安区店 地址：淮安区漕运西街二号，长板凳，石锅拌饭，葛记臭干/ C0 S$ Z8 `+ B2 ]4 s! S
电话：13813329403
4 L% W; R, ^. C6 a) C& W! T营业时间：上午10:00-晚10：00
6 _" K+ \ C3 c' v$ m% A预 定 热 线：17300509588、13813329403
& z" F3 V" o: e1 e*最终解释权归商家所有 # p+ w% ?: `$ k0 l# |! K
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发表于 2020-8-20 08:48:32
