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[食话实说] 清炒虾仁油菜

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发表于 2020-5-6 10:17:27 | 显示全部楼层 |阅读模式 来自: 中国江苏淮安

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本帖最后由 僵尸默默 于 2020-5-6 10:20 编辑 . x1 B7 b% }5 w! d) T

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清炒虾仁油菜的做法:食材:虾仁200g,油菜适量,葱花10g,姜末10g,盐适量,鲜鸡汁2滴,油适量,料酒10g。

操作步骤:
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  • 1 l1 w& u; T7 L8 _/ R. Y! [2 F


    5 s; s, j4 c1 M$ P2 k  {) x0 g1.油菜洗净,虾仁去虾线洗净备用


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    2.油菜焯水一分钟,然后过凉水

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    3.油菜切块,虾仁改刀切小块放盐,料酒水淀粉抓匀备用,葱,姜切末,盐,料酒,鲜鸡汁,水淀粉备齐

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    7 n5 |+ f1 E0 f2 A4.热锅凉油爆香葱姜末


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    5.随后下入虾仁煸炒段生


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    ) t" q6 [9 Z& {" `/ G6.在下入油菜


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    7.加入少许盐和鲜鸡汁炒匀,即可成锅装盘


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$ S: b9 p9 S% E一道清爽可口的虾仁炒油菜就做好啦!
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来源:香哈4 s" }) }# J: s3 D
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发表于 2020-10-12 14:22:36 | 显示全部楼层 来自: 中国江苏淮安
吃起来应该很鲜
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